在位于山東省諸城市林家村鎮(zhèn)障日山北,三皇廟社區(qū)大溝崖經(jīng)聯(lián)社一公里處的丘陵上,一座大棚養(yǎng)豬場(chǎng)格外“惹眼”。從外觀看上去,這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)與蔬菜大棚并無(wú)兩樣,它占地1.5畝,里面卻養(yǎng)著600頭生豬。
在經(jīng)過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)消毒通道之后,筆者跟隨技術(shù)員李筱楊進(jìn)入了養(yǎng)殖大棚。干凈、寬敞、明亮的豬舍內(nèi),豬們或睡覺(jué)、或散步,悠閑自在。飼養(yǎng)員遲蘭森剛剛從障日山下割來(lái)專(zhuān)門(mén)種植的金銀花枝葉,撒在豬圈里,整個(gè)豬舍里幾乎看不到工人的影子。
這是社區(qū)引進(jìn)投資公司合作的種養(yǎng)結(jié)合新項(xiàng)目,采用“公司+合作社+社員”模式,在社區(qū)8個(gè)自然村成立8個(gè)合作社,各建現(xiàn)代化養(yǎng)殖棚,每個(gè)棚養(yǎng)豬600頭,實(shí)行自動(dòng)化管理生豬的供水、飼料以及糞尿處理。棚內(nèi)養(yǎng)豬棚外種菜的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式,形成了合理的農(nóng)業(yè)“混搭”組合,實(shí)現(xiàn)了資源的優(yōu)化配置,提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
“種養(yǎng)結(jié)合能夠解決傳統(tǒng)模式中畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)的污染和畜禽生產(chǎn)中糞污的處理難點(diǎn),最大化地做到資源化利用。生豬產(chǎn)生的糞尿流入收集池,添加生物菌發(fā)酵使其變成具有一定肥效的肥料,可滿(mǎn)足30畝無(wú)公害綠色蔬菜的肥料需求。這樣既可以節(jié)約肥料和水,還能減少環(huán)境污染,解決生豬糞尿不能及時(shí)處理的問(wèn)題。”合作方山東久和農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)陳漢玉表示。
打開(kāi)養(yǎng)殖棚簡(jiǎn)易門(mén),陣陣微風(fēng)吹來(lái),沒(méi)有什么異味。大溝崖經(jīng)聯(lián)社負(fù)責(zé)人管清林介紹說(shuō),夏天,棚內(nèi)使用風(fēng)機(jī)降溫,棚頂覆蓋保溫被和防火巖棉等,太陽(yáng)曬不透;冬天,用燃?xì)忮仩t燒水供地暖。豬舍下有漏糞板,糞污從豬圈漏到地下刮糞板后,再自動(dòng)收集到全封閉式發(fā)酵池。發(fā)酵池緊挨養(yǎng)殖棚,發(fā)酵后直接從地下抽出入地做肥料,有效消除了生豬糞便的污染,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
“在這里,養(yǎng)豬不僅沒(méi)有破壞生態(tài)環(huán)境,還改善了土壤結(jié)構(gòu),帶來(lái)可觀的種養(yǎng)效益”。管清林說(shuō),過(guò)去傳統(tǒng)養(yǎng)殖,挖一個(gè)坑,糞污排進(jìn)坑中,“水泡糞”發(fā)酵后用作種植的肥料,糞污問(wèn)題也得到解決。可是,上了規(guī)模的養(yǎng)殖,簡(jiǎn)單處理很難完全消納糞污,就不可避免會(huì)造成污染。
如何破解?借鑒傳統(tǒng)方式,公司打通了種養(yǎng)循環(huán),把養(yǎng)殖所棄變成種植所用,把豬場(chǎng)打造成種養(yǎng)結(jié)合的基地。管清林介紹,這種處理方法需要養(yǎng)殖規(guī)模與種植規(guī)模匹配。比如說(shuō),一個(gè)有機(jī)種植面積有多大,就配套相應(yīng)的養(yǎng)豬數(shù)量,達(dá)到自求平衡的目的。
山東久和農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司主營(yíng)飼料生產(chǎn)和銷(xiāo)售,旗下牧業(yè)公司有2000頭母豬,豬苗和飼料等由公司提供,占了養(yǎng)殖成本的90%。“一頭豬除去各項(xiàng)成本,我們給出保底價(jià),在賠錢(qián)時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)一斤也賺一元錢(qián),一年兩茬豬,一棚收入在10萬(wàn)元以上。”陳漢玉解釋?zhuān)词关i價(jià)大跌,自己的公司還有飼料和豬苗出售,還有贏利,所以可以提供保底價(jià)格,實(shí)現(xiàn)公司和養(yǎng)殖戶(hù)都不賠錢(qián)。目前,首先合作的三皇廟社區(qū)已建起3個(gè)養(yǎng)殖棚,年底,陳漢玉打算在林家村鎮(zhèn)推廣到60個(gè)養(yǎng)殖棚。