腹瀉是養(yǎng)豬最頑固的一種病,從幾十年前的黃白痢,到現在的流行性腹瀉,都是養(yǎng)豬的一大殺手;為什么過了幾十年,腹瀉仍會造成這么大的損失而無計可施,我認為是思路問題,因為我們一直解決的是局部的問題,而并沒有徹底地去解決;從分析腹瀉的原因就可以看到這一點。
說起腹瀉,先要說消化;我曾在講課時讓學員比喻消化像生活中的什么現象?有的學員說消化像養(yǎng)豬扶貧款下發(fā),過一個部門克扣一部分,到最后還得看肛門的臉色。我覺得這個比喻不錯,因為食物進入胃腸后經過消化吸收,小腸吸收了主要營養(yǎng)物質,大腸吸收了無機鹽和水,剩下的部分是糞便,還有肛門括約肌把關,接到大腦命令才開門放行。正常情況的糞便是軟而成形,水分吸收過多時是便秘,水分吸收少或不吸收時是稀糞,過干或過稀都是不正常的。
是什么原因讓糞便變稀,人們馬上會想到細菌病毒感染,想到消化不良,想到食物中毒,想到寒冷、潮濕、不衛(wèi)生,想起哺乳仔豬是因為母乳質量差等;這些無疑是正確的,但老劉是從另外的角度考慮。
首先說腹瀉排出的是什么東西?
腹瀉排出的是未消化的飼料和水,這些水又是什么?是沒有被吸收的消化液。提起消化液,這們就能理解為什么不吃不喝也會出現腹瀉了。
如果沒有喝水,或者排出的水比喝進去的水多,那就是在排出消化液,而消化液是由體液轉化而來的,排出的水多了,那身體的水就少了,也就是我們常見的脫水。
據資料介紹,一個人一天分泌消化液6-8升,而排出的糞便的量遠小于這個數量,也就是說絕大部分消化液在糞便排出前已經吸收了。
為什么消化液會被排出去?是因為吸收水分的大腸失去功能,或者是排出太急還沒來得及吸收,或者是大腸內的液體滲透壓高于機體的滲透壓;關于這個問題,我們會以后討論,現在仍然討論為什么腹瀉的問題。
老劉認為,腹瀉的直接原因是腸道受到刺激引起消化液分泌增加,同時大腦命令將引起不舒服的成分及時排出,這樣分泌的東西增多而來不及吸收就排出去,這就形成了我們常見的稀糞。而且腹瀉時的排便次數要遠遠高于正常。
這樣就容易解釋引起腹瀉的各種原因了。
細菌和病毒傷害了腸道絨毛,引起腸炎,傷害到神經,引起疼痛,疼痛感覺傳到大腦,大腦命令趕快排這些廢物排出去。
如果吃多了,過多的食物使容積變大,超過胃腸正常擴張的范圍,會感到難受,也會傳遞信息到大腦,大腦命令將多余的東西排出。
如果食物中毒,毒物刺激腸胃,類似于細菌病毒的傷害。
寒冷,胃腸熱脹冷縮,腸絨毛變密,吸收面積變小,吸收的量不足,遠低于吃進的食物,類似于消化不良。
而哺乳仔豬吃到質量差的奶水,類似于中毒,也會引起腹瀉。
通過上面的分析,總結一下;引起腹瀉的原因歸納為不良物質對胃腸道的刺激,使胃腸內食物加快排出;排出是需要胃腸道的蠕動,胃腸道的蠕動促進消化液分泌;而由于排出速度過快,大腸來不及吸收水分;還有一個因素是肛門括約肌接到大腦命令后隨意放行。
如果按上面的道理,那解決腹瀉的第一個辦法是用針將肛門縫住,讓它無法放廢物排出。
但這個辦法是行不能的,因為廢物不排出,腸道內毒素也會毒死豬的。
腹瀉的原因找到了,但我們了解腹瀉,對人來說很少引起死亡,但小豬為什么會引起大面積快速死亡呢?了解了這個問題,對控制腹瀉,減少死亡是非常有幫助的;因為防控腹瀉的目的是減少死亡,減少損失。