從近日召開的“江西省畜牧工作會議”上記者了解到：為主動適應消費需求新變化，確保畜牧業大省地位不動搖，確保生豬、家禽主產省地位不動搖，江西加快畜牧業結構調整步伐，把增加綠色優質畜產品供給放在突出位置，狠抓產業融合發展。

做好“禁養區退養”和“可養區促養”兩篇文章，從優化布局、科技裝備、綠色發展上下功夫，提升生豬產業發展質量。科學規劃，合理布局，促進種養結合、農牧循環，利用技術、資本、管理等現代生產要素進行改造升級，建設一批高標準、高水平、高科技含量的現代化養殖場，推動新一輪規模養殖發展。

規劃先行，明確配套政策，落實配套資金。草畜配套，擴大母畜飼養規模，發展牛羊規模養殖，大力發展人工種草，提高草資源和農副產品利用率。實施草地畜牧業發展工程，做好項目遴選、資金下達、項目監管、技術指導等工作。

江西地方家禽資源豐富，還擁有一批著名商標和地理標志產品。在此基礎上，江西進一步加強良種繁育體系建設，加大品牌宣傳力度，提升江西家禽業影響力。大力發展精深加工，特別是針對泰和烏雞、南城烏雞等特色品種，從營養、保健功能挖掘，積極開發新產品。

充分發揮資源優勢，大力發展蜂、鵪鶉、兔等特色畜禽養殖，加大地方畜禽品種保護和開發利用力度，增加優質特色畜產品市場供應。

畜產品加工業是現代食品工業的重要基礎，要引進、培育畜產品加工龍頭企業，推動傳統加工產品的改造提升，加快現代畜產品加工業創新研發，實現畜產品加工業尤其是精深加工業有新突破。

積極融入“生態鄱陽湖、綠色農產品”品牌推介行動，大力發展電子商務、連鎖直銷、農超（校、社）對接、展示展銷、期貨等現代營銷方式，提高畜產品知名度和競爭力，讓更多優質品牌畜產品走向大市場。

鼓勵和推廣溫氏、煌上煌“龍頭企業+養殖戶”、“龍頭企業+原料基地+養殖戶”等模式，注重新型畜牧業經營主體的帶動作用，探索建立穩定的利益聯結機制。

推進基于“互聯網+”、數字經濟催生的畜產品流通、銷售新業態，充分發揮飼料、獸藥、畜牧設備等企業技術、人才的優勢，探索嘗試銷售托管、防疫外包、畜禽養殖場整體設計施工“交鑰匙工程”等新型生產管理模式，激活畜牧獸醫服務新業態。