2019年3月22日，北京——今天是第27個聯(lián)合國世界水日，由嘉吉委托經(jīng)濟學人智庫(EIU)開展的“修復亞洲食品體系”系列調(diào)研發(fā)布了其第二份報告，專門探討亞洲水資源的利用狀況。報告指出，水資源短缺或?qū)⒂绊憗喼藿?jīng)濟發(fā)展。在820位接受調(diào)研的亞洲食品和農(nóng)業(yè)行業(yè)管理人員中，90%的受訪者均對這一觀點表示贊同，其中, 中國有半數(shù)受訪者表示“十分贊同”。

根據(jù)預(yù)測，2030年將有40%的亞洲發(fā)展中國家會面臨嚴重的水資源短缺問題，導致極大的供需缺口。而這一問題的主要成因包括：經(jīng)濟發(fā)展對用水量產(chǎn)生更大需求，加劇了各生產(chǎn)部門間的水資源競爭;受污染水源進入農(nóng)業(yè)用水，對畜牧業(yè)與農(nóng)作物構(gòu)成威脅;水資源過度開發(fā)及氣候變化;水資源管理不善，水價并不體現(xiàn)真實水源成本，并且缺乏提高水資源利用率的鼓勵措施;節(jié)水技術(shù)成本高昂等。

今年聯(lián)合國世界水日主題為“Leaving No One Behind(不讓任何一個人掉隊)”，中國也在這一天啟動以“堅持節(jié)水優(yōu)先，強化水資源管理”為主題的多項宣傳活動，呼吁國民節(jié)約用水，加強水資源高效管理。

中國作為水資源需求大國，2017 年全國農(nóng)業(yè)用水達 3766.4 億立方米，占用水總量的62.3%。農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)為0.548，這意味著使用1立方米水僅有0.548立方米被農(nóng)作物吸收利用，與發(fā)達國家0.7-0.8的利用系數(shù)仍有一定差距。按照規(guī)劃，到2020年，全國年用水總量要控制在6700億立方米以內(nèi)，農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)需提高到0.55以上。

“到2050年，地球需要養(yǎng)活90億人口，其中絕大部分用水需求都將來自亞洲。水資源短缺問題已日益成為亞洲及中國面臨的一項重大挑戰(zhàn)。”嘉吉中國區(qū)總裁劉軍表示，“節(jié)約用水和高效管理水資源是實現(xiàn)更高‘單位灌溉產(chǎn)量’的重要手段，需要社會各界，包括政府、企業(yè)及每一位公眾齊心協(xié)力、共同參與。”

為了保證更高的“單位灌溉產(chǎn)量”，經(jīng)濟學人智庫(EIU)研究員建議：出臺農(nóng)作物多樣化鼓勵政策，促進水資源虛擬貿(mào)易以最大限度提高用水效率，同時加強水資源高效利用技術(shù)投資與推廣。

同時報告還建議，要解決亞洲水資源短缺問題，各國應(yīng)重新修訂水資源管理制度，可通過調(diào)整水價來更好地認可水資源的經(jīng)濟價值。此外，各國還需開誠布公、通力合作，共同應(yīng)對因水資源短缺而產(chǎn)生的潛在緊張局勢。

關(guān)于該項研究

嘉吉委托經(jīng)濟學人智庫(EIU)開展的“修復亞洲食品體系”系列調(diào)研項目共分為五個部分。2017年11月和2018年3月，經(jīng)濟學人智庫(EIU)針對亞洲食品體系進行了兩次調(diào)研，共有820名來自中國、印度、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡和泰國的亞洲食品行業(yè)的高管參與了調(diào)研。同時，該項研究還對基礎(chǔ)研究進行了補充，并與四位區(qū)域?qū)＜疫M行了訪談。

關(guān)于嘉吉

嘉吉業(yè)務(wù)遍及全球70個國家和地區(qū)，我們的15.5萬名員工始終致力于實現(xiàn)“以安全、負責任和可持續(xù)的方式滋養(yǎng)世界”的目標。每一天，我們的工作是成為聯(lián)接農(nóng)民與市場之間、企業(yè)與食品原料之間的橋梁，并幫助人類和動物獲取所賴以生存的食物。