為有效防控重大動物疫病,提高畜產品質量安全,萊西市作為青島市唯一的動物可追溯體系建設試點市,從去年開始,在全市范圍內開展了動物標識及疫病可追溯體系建設試點工作。目前,全市牲畜新型二維碼標識佩戴率已達到了100%,為追溯體系建設試點奠定了基礎。
動物自出生以后,即有了自己唯一的身份編碼。并開始對其建立了可追溯體系,對其進行身份標識,佩戴獨有的二維碼標識,更重要的是在飼養過程中通過標識編碼、耳標佩戴、信息錄入與傳輸等現代信息網絡技術,對動物的飼養、防疫、消毒、運輸、屠宰及動物產品的加工、儲藏、運輸、銷售等相關環節進行數字化、信息化管理。在動物出欄時,對檢疫合格的動物由動物檢疫員憑其佩帶的耳標及識讀器內存的相關信息開具動物產地檢疫合格證明及動物及動物產品運載工具消毒證明。在屠宰過程中實施同步檢疫,并對檢疫合格的動物產品出具動物產品檢疫合格證明。實現了可追溯體系建設的數字化、信息化管理。無論在養殖環節還是在屠宰環節或流通環節,都能及時有效的進行追蹤和溯源。通過識讀器掃描動物的耳標,對于流通的動物可實現從“養殖環節—流通環節”的全程追溯;通過識讀器打印動物產品疫證明,對于流通于市場的動物產品可實現從“養殖場—屠宰場—市場”的全程追溯。確保了動物及產品的質量安全。(萊西市沽河動監站:崔永華)
動物自出生以后,即有了自己唯一的身份編碼。并開始對其建立了可追溯體系,對其進行身份標識,佩戴獨有的二維碼標識,更重要的是在飼養過程中通過標識編碼、耳標佩戴、信息錄入與傳輸等現代信息網絡技術,對動物的飼養、防疫、消毒、運輸、屠宰及動物產品的加工、儲藏、運輸、銷售等相關環節進行數字化、信息化管理。在動物出欄時,對檢疫合格的動物由動物檢疫員憑其佩帶的耳標及識讀器內存的相關信息開具動物產地檢疫合格證明及動物及動物產品運載工具消毒證明。在屠宰過程中實施同步檢疫,并對檢疫合格的動物產品出具動物產品檢疫合格證明。實現了可追溯體系建設的數字化、信息化管理。無論在養殖環節還是在屠宰環節或流通環節,都能及時有效的進行追蹤和溯源。通過識讀器掃描動物的耳標,對于流通的動物可實現從“養殖環節—流通環節”的全程追溯;通過識讀器打印動物產品疫證明,對于流通于市場的動物產品可實現從“養殖場—屠宰場—市場”的全程追溯。確保了動物及產品的質量安全。(萊西市沽河動監站:崔永華)