記者從24日舉行的食品安全新聞集合發布會獲悉,上海1月份I類食品抽檢合格率達95%,較同期上升1.9個百分點。
上海市食品藥品監管局1月份抽檢市場上I類食品12類614件,檢測農藥殘留、獸藥殘留、指示菌及致病菌、食品添加劑、重金屬等8大類67個項目。結果表明,各類食品總體抽檢合格率為95%,同期上升1.9個百分點。其中糧食、植物油、禽蛋、乳制品和嬰幼兒食品的合格率與去年同期持平,蔬菜、水果、熟食鹵味、盒飯較去年同期合格率升高,畜禽肉、水產品、豆制品則較去年同期降低。
上海市農委近期抽檢,上海地產生豬為檢測出“瘦肉精”等違禁藥物。