6月15日訊 長沙市價格監(jiān)測中心昨日發(fā)布的監(jiān)測結(jié)果顯示,6月10日,長沙市鮮豬肉(精瘦肉)價格為500克9.76元,比5月3日下跌5.97%,豬肉價格已連續(xù)數(shù)月走低。為防止生豬價格過度下跌,湖南省已著手啟動豬肉價格調(diào)控三級響應(yīng),政府儲備工作正式展開。
據(jù)悉,作為生豬出場價格與玉米批發(fā)價格的比值,全國豬糧比價已連續(xù)4周低于6∶1,達(dá)到5.5∶1。為防止生豬價格過度下跌,國家商務(wù)部已會同財政部、發(fā)改委啟動國家凍豬肉的收購儲備工作。
“按照我省的預(yù)案,控制的目標(biāo)是豬糧比價不低于5.5∶1,但從5月份以來生豬價格下跌得比較厲害,目前的比價已達(dá)到5.2∶1?!毕嚓P(guān)部門負(fù)責(zé)人告訴記者。雖然我省生豬出場價格已穩(wěn)定在每50公斤466元,但養(yǎng)豬戶仍然虧損,養(yǎng)豬積極性受挫。
根據(jù)《湖南省<防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)>實施細(xì)則》,全省已著手啟動三級響應(yīng),即按照城鎮(zhèn)人口每天消費(fèi)100克、不低于7天的消費(fèi)量,增加必要的凍肉儲備。同時,省商務(wù)廳已安排省級生豬活體儲備16萬頭,并爭取國家在湘儲備活體生豬6.1萬頭,并完成對全省規(guī)模較大的46家生豬養(yǎng)殖企業(yè)和22家冷庫的存儲資質(zhì)審查,為擴(kuò)大我省儲備規(guī)模作相關(guān)的準(zhǔn)備工作。