順義區動物衛生監督所加強對轄區內熟食加工企業、賓館、飯店等動物產品使用單位監管。自6月以來，共出動執法人員40人次，檢查食品加工企業15個次，賓館飯店69家，清查庫存肉食品500噸，對兩家飯店未按照規定查驗留存檢疫證明的違法行為進行了立案查處。執法人員要求動物產品使用單位做到：

（一）嚴把動物產品入廠關，購入的肉食品必須具有有效的檢疫合格證明、檢疫標志，且證物相符；

（二）外省市動物產品必須經由北京市人民政府公布的檢疫通道入境；

（三）建立索證登記制度及出入庫臺帳。