今年以來，廣南縣大力推廣“龍頭企業+規模養殖場+小區”、“龍頭企業+合作組織+農戶”的組織形式，扶持引導龍頭企業出資建設畜牧基礎設施，向養殖戶提供貸款擔保、技術服務、原料供應，增強畜牧業經營組織化程度，促進了產業提質增效，加快了全縣畜牧業產業化經營步伐。

該縣強化龍頭企業與基地的利益對接，完善畜牧產業鏈條，大力推廣“龍頭企業+規模養殖場+小區”、“龍頭企業+合作組織+農戶”的組織形式，鼓勵龍頭企業反哺養殖戶，形成利益均沾、風險共擔的緊密關系。目前，以宏發、玉廷、龍源、興隆等企業為龍頭形成的生豬產業鏈，以谷多等企業為龍頭的奶水牛產業鏈，以龍骨山、泓穎等企業為龍頭的肉牛產業鏈，以吉香、錦山等企業為龍頭的肉雞產業鏈，以圣得利為龍頭的蛋雞產業鏈已經發揮重要作用。各畜禽養殖龍頭企業累計幫助群眾擔保農業銀行惠農卡370余張，金額1110萬元，指導幫助群眾建設畜禽養殖基礎設施4600余平方米，有效地拉動了畜牧業產業化向縱深發展。通過正確引導和積極扶持，全縣各類畜牧業專業合作社、行業協會等農民互助組織目前已達20多個。這些專業合作社、行業協會根據自身的條件和需要，在產、加、銷、繁、防、治等不同領域發揮積極作用，成為創新畜牧業組織方式、提高組織化程度、協調產加銷利益的重要力量。

該縣出臺優惠政策，千方百計吸引金融、社會、民間資本投資，加強畜禽產品加工、儲存基地建設，使全縣家畜屠宰加工取得突破性進展，促進了畜牧產業提質增效。縣谷多水牛乳業有限公司在縣畜牧獸醫局的支持下，于今年5月引進了一條巴氏消毒奶加工生產線，日處理鮮奶量500公斤，解決了公司發展初期牛奶加工的問題。目前，公司日處理能力50噸的水牛乳制品加工廠正在籌建，預計明年可建成投產，有望成為全州第一條自動化牛奶加工生產線。龍骨山林果科技開發有限責任公司標準化屠宰場正在建設，項目建成后年可屠宰加工生豬8萬頭、肉牛2萬頭。同時，通過生產冷鮮肉、高溫熟肉制品、臘腌肉制品等，大幅提高生豬、肉牛產業附加值。由縣興盛牲畜交易有限責任公司牽頭，建設該縣第一個集牲畜交易、活畜儲存、轉運功能為一體的標準化、規范化家畜物流基地，項目投產后，年可實現生豬儲存交易20萬頭，肉牛儲存交易10萬頭，成為全州最大的家畜交易、儲存、轉運物流基地。通過積極扶持，該縣一批龍頭企業著力開拓州內外市場，形成了較大的外銷規模。宏發公司年外銷肥豬8萬余頭，龍骨山、源遠、禧慧公司年外銷牛肉及其制品320余噸，健達食品公司年外銷豬肉、牛肉、禽肉及其制品460余噸。據不完全統計，今年上半年，廣南縣生豬外銷比重已達到43.44%，肉牛外銷比重達到55.46%，肉雞、禽蛋等產品外銷都呈現出較強的增長趨勢。