在羊肉美食文化節開幕的當天下午,昕雅圖酒店四樓會議室內座無虛席,不斷響起雷鳴般的掌聲。四川羊業發展高峰論壇正在這里舉行,來自四川大學、省畜牧獸醫科學研究院的專家學者和簡陽相關領導、羊業企業代表齊聚一堂,分析簡陽羊業發展的優勢和面臨的問題,為簡陽羊業下一步的發展出謀劃策。
政府聲音
簡陽山羊呈現出存欄多、出欄量大,品種優良,羊肉肉質,好羊肉湯全國聞名,消費量大,羊業發展有科技術支撐、規模化程度高,羊產業發展基礎好,文化氛圍濃等優勢。但也面臨著山羊品種選育進展慢,產業鏈環節少,品牌意識不高,品種命名滯后,飼料開發不足,龍頭企業帶動不強等問題。今后要制定扶持政策,實施品牌戰略,建立大耳種羊和有機肉羊生產基地,組建羊業科技前沿型人才團隊等策略助推簡陽羊業發展。
學者觀點
通過對比能看出簡陽羊業發展的優勢和潛力,但也有瓶頸制約。為此要注意山羊品種結構的調整,在養羊飼料的研發上作文章,實施品牌戰略,加強簡陽大耳羊的宣傳力度,加大資金投入確保品種培育工作能順利實施。養羊企業要發展壯大,進一步提高知名度,政府要按山羊品種做好區域發展規劃,從而打破制約簡陽羊業發展的瓶頸,讓簡陽羊業不斷壯大。
企業期盼
簡陽由于有優良的大耳羊品種和馳名全國的簡陽羊肉湯,使農民和企業都發了家致了富,社會效益好,羊業發展環境好。但要讓簡陽的羊業還要繼續壯大和發展,就要將發展的盲點轉變為發展的機遇,克服傳統養殖習慣和現代養殖的矛盾,要突破飼料的開發研究難題。政府要為企業提供資金和政策支持,希望得到專家和學者在科研技術上的幫助。