記者從北京市“兩會”上了解到，北京市本月18日開始啟動“放心肉”服務體系，市民在超市買豬肉，通過一個條形碼，甚至可以查詢到這塊肉是在什么地方屠宰的、誰屠宰的。

82門店試點追溯系統(tǒng)

昨天，北京市商務委副主任閆小彥參加了市政協(xié)十一屆五次會議小組討論，委員就北京市食品供應和安全問題向閆小彥提問。北京市如何加強生豬食品安全保障？閆小彥透露，根據(jù)國務院要求，北京經(jīng)過兩年試點，從本月18日起，在兩大超市82個門店試點這套食品安全追溯系統(tǒng)。

“以前只能追溯到批發(fā)環(huán)節(jié)，再往前的屠宰就無法監(jiān)控了。”閆小彥說，現(xiàn)在的這套系統(tǒng)，運用先進的物聯(lián)網(wǎng)技術，追蹤從屠宰到批發(fā)到零售的全過程。生豬屠宰時會通過視頻監(jiān)控到車間情況，包括這頭生豬是哪個班組進行的宰殺，宰殺以后，在白條皮上灼刻激光碼。“這個激光碼是最先進的，不容易擦掉也不容易偽造，我們將用這個替代傳統(tǒng)的藍印。”他介紹，此后北京將逐步淘汰以前生豬屠宰使用的藍印合格標志。

全程定位運輸情況

該系統(tǒng)還能全程監(jiān)控物流過程，通過互聯(lián)網(wǎng)，定位物流車輛的運輸情況，保證全程冷鏈。在進入賣場前，每一扇生豬肉都要經(jīng)過門口的IC卡讀卡器，由此記錄到銷售單位的系統(tǒng)中。

“市民在市場買了一塊肉，過秤時就會同步打印一個條形碼，市場有專門的查詢機，市民去掃碼就能看到生豬流通全程。”據(jù)了解，目前，試點零售終端有兩家，家樂福18個門店，海淀超市發(fā)約64個門店。18日以后，市民就可以到這些門店，嘗試追溯“放心肉”的來源。“精細到你可以知道這頭生豬是幾點屠宰的，誰屠宰的。”

閆小彥表示，市商務委將在今年或明年，實現(xiàn)放心肉的體系和工程在全市覆蓋，“屠宰企業(yè)14家，9大批發(fā)市場、市里4千多家超市的賣肉柜臺，將來全部覆蓋。”

發(fā)布

今年消費扶持擬傾向二手車

本報訊 （記者郭超）昨天的市政協(xié)十一屆五次會議小組討論會上，閆小彥表示，北京的家電以舊換新政策，很好的拉動了這塊消費。該政策目前暫停，至于是否會繼續(xù)執(zhí)行，閆小彥表示，還要等全國兩會以后決定。

閆小彥說，預計扶持政策不變，但扶持的產(chǎn)業(yè)會有調(diào)整，按照北京主推的綠色產(chǎn)業(yè)，可能向這方面傾斜。比如加大對二手車在北京交易的補貼，或者加大對新能源汽車的購買補貼。