7月3日，全國農民專業合作社經驗交流會在北京舉行。全國600個農民專業合作社示范社被授予“全國農民專業合作社示范社”稱號。作為農業大省，四川省有27家農民專合社獲得表彰。

能夠從四川2萬多家合作社中脫穎而出，這27家 “全國農民專業合作社示范社”亮點在何處？特色是什么？在生產、流通和銷售渠道，他們有何獨特的方法和經驗？為此，二版即日推出《國字號合作社 成功秘笈大放送》欄目，介紹這些示范合作社的亮點和經驗。

7月18日，記者走進剛剛榮獲“全國農民專業合作社示范社”稱號的簡陽市壇罐鄉南堰豬業專業合作社，翻開他們的獨家致富秘笈。

亮名片

簡陽市壇罐鄉南堰豬業專業合作社，前身是成立于2005年的南堰村養豬協會，2007年注冊成合作社，先后斬獲“省級示范農民專業合作經濟組織”、“全省農民專業合作社示范社”、“全省農業產業化經營‘兩個帶動’先進單位”等省級榮譽；資陽市和簡陽市的嘉獎更是不計其數；今年7月，更是從全省2萬余家專合社中脫穎而出，榮膺“全國農民專業合作社示范社”。

南堰村素有養豬傳統，2004年，一場豬鏈球菌病讓全村生豬幾近死絕?！安桓淖凁B殖方式，不實行規模養殖，就沒有出路！”一年后，陳大清、鐘子敏和30余戶農戶創辦養豬協會。2007年底，合作社成立，并大力推行標準化圈舍建設，統一仔豬配送、飼料供應、技術培訓、防疫保健、產品銷售。

5年間，合作社從20萬元注冊資金增至200萬元股金，擁有占地近20畝的擴繁場，總資產達700余萬元；社員達312戶，年出欄生豬2萬多頭，產值600余萬元，入社農戶比未入社農戶每年多增收1.5萬元。

秀典型

7月18日，南堰村九組。兩個標準化豬舍分列漂亮的小洋樓兩側，院前果林糧田蔥蘢，院中清清爽爽，讓人不敢相信這是個年出欄200頭的養豬大戶。

“3月份14頭，10500元；6月份9頭，5400元，7月11日10頭，5000多元。算下來，上半年已賺了近萬元?！彪m然行情不好，翻看小賬本的尹在琴卻不擔心。

她的信心正來自于合作社。2005年前，還住著爛草房的她，在合作社帶動下建起標準化生態養殖家園，一年多后便在村里率先蓋起了小洋樓。今年，她剛剛與合作社簽訂了防疫保健、回購銷售的合同，奔富路更有了底氣。

曬秘笈

管理民主 運營須規范透明

在南堰豬業合作社監事長陳大清看來，管理規范是合作社在多年風雨中生存發展并深孚眾望的最關鍵因素。

“首先要戒管理不民主。社員才是真正的主人，我們有社員大會、理事會、監事會，每年開兩次成員大會，商量大事，匯報收支?！标惔笄甯嬖V記者。

財務管理嚴格、透明同樣重要。別看鐘子敏是管理近千萬資產的合作社理事長，但審批權只有區區50元?！?0元以上、300元以下的要經監事長審簽，300元以上的由監、理事會共同商量。我們還聘請鄉財政所的人來兼職任會計，保證財務規范?！焙献魃缋硎麻L鐘子敏笑道，支出這一塊就卡死了，想出點資金問題都沒可能。

而偌大的南堰豬業合作社，生產資料采購和銷售額都多達五六百萬，購銷如何保證公開規范？陳大清介紹，他們在選擇采購企業時，要邀請鄉上分管領導、監、理事會全體成員、社員代表到多家企業實地考察，各種指標放在桌面上比選，最終共同參與談判定價。銷售也是同樣，而且即使在售豬現場，代表們不僅親自過目把關，還要在每張銷售清單上簽名才行。一旦出問題，責任一目了然。

巫離林是合作社擴繁場的技術場長，每天忙上忙下，毫無怨言，原因就在于合作社的興衰與作為股東的他直接利益掛鉤。而他只是諸多工種中的一個?！昂献魃鐑炔勘仨氁蟹止ぃ蝗坏脑捑蜁y，效果還不好，這也是管理的一部分。”鐘子敏告訴記者，現在合作社的一般社員只負責專心養豬，我們有生產技術組、宣傳教育組、營銷配送組，干其他專業化的活兒。

“別的合作社入籌一元股金都得苦口婆心動員半天，我們的社員，如果有可能，入1000萬都愿意。這就是信任?！标惔笄逭f，為了保護社員利益，合作社曾經拒絕過兩家企業入百萬元股的請求。

忌一刀切 須戒買漲殺跌

社員尹在琴除了自繁自養之外，去年在自家仔豬不多的空檔期，還幫合作社代養兩批豬兒，賺了近5000元的工錢?！按B安逸，不出本錢還不擔風險。”她說。

尹在琴正是合作社靈活辦事的縮影。南堰豬業合作社的社員分為三種：社員在合作社買仔豬，自負盈虧；社員代合作社養豬，合作社按豬每增長一斤8毛錢支付工資；既是社員，同時還自繁自養。以上均由合作社提供飼料、防疫、保健和銷售。

“社員抵抗風險的意識和能力不一樣，所以我們不一刀切。怕擔風險的成為合作社工人，獲得務工收入和社內分紅；敢闖敢干的自己飼養商品豬，取得經營收入和社內分紅?！标惔笄鍖@種具有南堰特色的模式很滿意，“靈活辦事，社員也容易接受，動員了一切力量，盤活了整個生產鏈條。將各種力量納入合作社，也避免了散戶追漲殺跌，有助于產業持續發展，還有利于控制疫情，降低養殖風險?！?/p>

據鐘子敏介紹，合作社實行配種、飼料、防疫等“五統一”后，每頭豬幫社員節約150元—200元成本，合作社還以高于市場價1.6元/公斤的價格回收?！斑@樣就基本將散戶養豬的風險降為零。”鐘子敏表示，但合作社并不會虧。因為豬的品質和檔次提高后，再以合作社名義出售，豬價要比散養戶高出3元—4元/公斤，因此不僅沒風險，還能實現增值。

而加入合作社后，即使在最困難的2009年，南堰村周邊60%的豬圈都空了，但是南堰合作社社員沒有盲目宰殺淘汰母豬的現象，擴繁場不僅滿負荷運作，還增加了200頭母豬。1年之后，他們便嘗到了豬價高峰期的甜蜜果實。

“養豬須戒買漲殺跌，只要產業鏈條不斷，挺過風雨之后肯定會有陽光?！标惔笄遄孕诺卣f。