目前在豬肉價格低迷的背景下，生豬經紀人、販運戶等中間環節只是利潤收窄，而養殖戶則普遍處于保本甚至虧損狀態。
但此時出現了兩種現象：一端是生豬市場價格持續走低，眾多養殖戶焦急應對；而市場的另一端——有機豬、豬產品深加工等特色產品卻相對穩定，且在高端市場備受追捧。
傳統上的養豬，就是把豬養大后賣肉，這樣粗放的養殖和經營方式很難保證在動蕩的市場中立穩腳跟。而有機豬的核心料必須是純綠色的，并且是經過權威部門認證的，都有注冊標識；另外，核心料中摻雜的玉米和豆粕，也必須是沒有農藥，沒有化肥，不受污染，就連給豬喝的水都是要經過過濾處理。但養殖有機豬的成本相對傳統養豬的成本更高。1噸有機豬核心料9000多元，就算按照摻雜玉米、豆粕等輔料后計算，有機豬的豬料也要1噸6000多元，投入要比普通豬貴1倍還多。但是，有機豬等高端產品成本雖貴，但售價更高，純利潤也要比普通商品豬高20%以上。