豬肉價格因香腸上市小幅度上漲

冬至馬上就到了，市民灌香腸的熱情又被點燃。昨天，記者走訪我市各大超市及農貿市場發現，本周買肉的市民數量大增，前段時間一路下跌的豬肉價格也悄然反彈。

昨天，在渝中區學田灣大陽溝農貿市場，一名攤販告訴記者，從上周開始，買豬肉灌香腸的市民就多起來了，對鮮肉的需求量也增加。相比上周，豬肉價格有小幅上漲，其中灌香腸常用的三線肉漲得最兇，原本22元/公斤的肉價，現在每公斤漲了1元;而眉毛肉則從13元/斤漲到了13.5元/斤;腿子肉也有2元多的漲幅。

“還好喲，肉價雖然漲了但加工費卻下降了。”昨日，在江北洋河農貿市場，做香腸加工生意的王先生攤位前站滿了等候加工的市民。正在加工的李大姐告訴告訴記者，今年加工一斤香腸的價錢為自帶材料2元錢，加工點提供材料為每斤3.5元。李大姐說，這個價格比去去年的3元和5元都有下降。對于下降原因，該攤位老板王先生說，雖然現在有許多市民開始灌香腸，但比去年同期人數都有下降，因此只能降價招攬生意。