楚天都市報(bào)訊,客居海外的游子,思鄉(xiāng)情切時(shí),能從超市買回幾枚咸蛋、皮蛋,家鄉(xiāng)的味道立時(shí)沁人心脾你可知道,我省生產(chǎn)的禽蛋,正熱銷全球各地。
昨日,來(lái)自省畜牧獸醫(yī)局的消息稱,去年湖北蛋產(chǎn)品出口量,連續(xù)第六年位居全國(guó)第一,無(wú)論東南亞、澳洲還是北美,只要有華人之處,都能買到湖北蛋。
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年我省出口蛋產(chǎn)品2395批次,共44910噸,出口產(chǎn)值5295.7萬(wàn)美元,總產(chǎn)值占全國(guó)三成以上。而鄂蛋在港澳市場(chǎng)更顯優(yōu)勢(shì),香港市場(chǎng)占有率達(dá)55%,澳門市場(chǎng)則占據(jù)八成份額。湖北蛋產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、韓國(guó)、加拿大、澳大利亞、新加坡、新西蘭等地。
據(jù)省畜牧獸醫(yī)局介紹,早在我國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,湖北蛋產(chǎn)品出口就曾連續(xù)11年全國(guó)居首。上世紀(jì)90年代以后,北方各省蛋產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化起步早,湖北曾一度落后。而進(jìn)入本世紀(jì),北方省份加工產(chǎn)業(yè)提檔遭遇瓶頸,湖北蛋產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)則抓住機(jī)會(huì)后發(fā)而先至。
目前,我省蛋品在品質(zhì)和食品安全指標(biāo)方面已達(dá)到世界領(lǐng)先水平。但專家同時(shí)也指出,在我省繁榮的蛋品產(chǎn)業(yè)背后,仍存在蛋品品牌名氣與產(chǎn)地盛名反差較大的現(xiàn)實(shí),我省禽蛋產(chǎn)業(yè)面臨著品牌戰(zhàn)略亟待完善的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
值得欣慰的是,我省在跨越發(fā)展,打造畜牧強(qiáng)省的戰(zhàn)略下,將力爭(zhēng)在“十二五”末期實(shí)現(xiàn)蛋產(chǎn)品倍增計(jì)劃。而靠著領(lǐng)先全國(guó)的“153”模式(指建設(shè)1棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍、飼養(yǎng)蛋雞5000只、實(shí)行3種機(jī)械配套的新型養(yǎng)雞模式)、生態(tài)蛋行業(yè)認(rèn)證、咸蛋皮蛋工藝標(biāo)準(zhǔn)制定等,鄂蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展將迎來(lái)新的高速增長(zhǎng)期。