近日，農業部為農民辦實事活動、健康養豬增效行動大講堂走進福建省，來到上杭縣古田鎮為當地養豬戶答疑解惑。本次活動是由全國畜牧總站、農民日報社、中國畜牧獸醫學會、福建省農業廳主辦，中國畜牧獸醫學會科普部、《農村養殖技術》雜志社、阿里牧-中國畜牧商城網承辦。400個豬場場長、技術總監參加了此次活動。全國畜牧總站黨委書記何新天在講話中強調，農業部今年將健康養豬增效行動大講堂列為2013年為農民辦實事之一，各主辦單位在眾專家學者的大力支持下，精心組織策劃，就是要幫助廣大養豬場（戶）解決當前生產中的實際問題，通過傳播先進健康的養豬理念、科學養豬技術以及先進的經營管理方式，提高養豬效率和效益。近年來，養豬業發展很快，但是問題也日益突出。前段時間的“速生雞事件”和近期的“黃浦江漂浮死豬事件”產生了很大的負面影響，輿論對食品安全問題已經非常敏感，這就對養豬業提出了更高的要求。浙江省嘉興市養豬戶亂丟棄死豬事件啟示我們：一是要加快轉變養豬業發展方式；二是要大力推進適度規模的標準化養殖；三是要進一步加快養豬業科技創新和技術推廣；四是所有養殖企業和養殖戶要有高度的責任感。據農業部監測的情況，從2月份第二周開始到現在，全國平均生豬價格已連續下跌6周，很多養豬企業虧損。在此情況下，健康養豬、降低死亡率、提高養豬經濟效益顯得特別重要。同時，降本增效還要建立長效機制，福建省農業廳黃華康副廳長在致辭中強調，福建省養豬要實現總量平衡，快速實現轉型升級，走生態養殖和環境保護和諧發展的道路。從技術層面看，業內專家分別從標準化養豬、母豬營養與管理的關鍵點、當前疫病流行趨勢與防控策略、健康管理與健康養豬、人工授精操作要領與種公豬的健康管理等方面進行了精要講解。