世界肉類組織第二十屆世界肉類大會在北京國際會議中心開幕。第十屆全國人大常委會副委員長何魯麗出席開幕式并致辭。

本次大會以“全球肉類生產和貿易均衡發展與增長的展望”為主題。國務院主管部委領導、世界肉類組織(IMS)主席阿圖羅·拉瓦洛、中國肉類協會會長李水龍等32個國家和地區的的政府代表團和行業人士以及800余家企業同聚一堂，共話全球肉類行業的現狀與未來。

中 國是當今世界最大的肉類消費國與生產國,肉類產業發展不僅關系到農牧業及肉類工業的現代化進程,更關系到億萬百姓的食品安全及飲食健康。本次大會上,聯合 國糧農組織、全球經濟合作與發展組織、中國肉類協會以及國內外相關組織與知名企業的代表進行了主題發言,分別就“亞洲肉類市場情況及發展”、“如何增強肉 類食品的供給能力”、“如何確保肉類食品安全”、“全球肉類生產與消費的可持續發展”等重要議題進行了廣泛深入的交流與分享,同時針對食品保障、食品安全 及食品可持續發展等熱點問題進行了具體細致的討論。秦寶牧業趙曉桅表示秦寶牧業提出的“養快樂牛，做健康肉”發展理念和“建設核心園區、建立服務體系、推 廣優良品種、運用金融紐帶”的產業模式為確保肉類食品安全，增強肉類食品的供給能力提供了現實可行的解決方案。

大會期間，中國肉類協會公布了“2014中國肉類食品行業強勢企業”的評選結果，秦寶牧業等多家肉類行業領軍企業榮獲此獎項，這也是秦寶牧業繼2011年后再次獲此殊榮。

該獎項是中國肉類協會的最高獎項，每三年進行一次評選，全國上千家企業進行參評，秦寶牧業是西北地區肉類食品行業中唯一獲此榮譽的企業。那么，強勢企業稱號緣何強勢，不妨一起解秘秦寶牧業來探知強勢企業評選標準。

從 企業層面來說，秦寶牧業成立于2004年。多年來，公司產學研緊密結合，著力打造集中高檔肉牛的良種選育、標準化繁育、規模化育肥、現代化屠宰分割、精深 化加工及品牌化營銷為一體的科技型全產業鏈現代肉牛企業。目前，企業已成長為國家級農業產業化重點龍頭企業、國家農產品加工技術研發牛肉分中心、國家肉牛 產業體系綜合實驗站、國家級肉牛標準化養殖示范基地、國家首家牛肉全程安全追溯“農業部948計劃”示范企業，農產品加工標準化技術委員會單位委員。

經 過不斷發展，秦寶已建立了國內高檔肉牛存欄量最大的秦寶楊凌現代肉牛產業園，國內首次最大規模引進世界著名肉牛良種——純種安格斯牛的秦寶延安黃龍優質肉 牛產業園，位于全國西部肉牛產業帶最核心區域的秦寶甘肅靈臺現代肉牛產業園和行業內產品品類最豐富的秦寶寶雞眉縣現代牛肉加工產業園四大核心園區。

秦寶牧業歷經多年實踐探索出的“建設核心園區、建立服務體系、推廣優良品種、運用金融紐帶”的產業模式為公司的快速發展奠定了堅實的基礎。公司已在陜、甘、寧地區20余縣建立了大量的養殖基地，使公司可控的優質肉牛存欄量達到30萬頭。

從肉牛的養殖規模和屠宰規模，以及所能帶動的縣區來說，秦寶牧業不可不謂強勢。

從 產品層面來說，秦寶牧業主打產品——秦寶雪花牛肉，是我國高當牛肉的代表，足以和國際任何高檔牛肉相競爭。秦寶雪花牛肉，賞心悅目、芳香四溢、口感美妙、 營養豐富，自面市以來，深受消費者和業界好評。秦寶雪花牛肉能夠創造極高的商業附加值，能夠有效緩解國內社會牛肉供不應需的矛盾，并為企業帶來較為可觀的 企業利潤。

而產出秦寶雪花牛肉的秦寶牛，則讓陜甘寧地區數以萬戶計的肉牛養殖戶從傳統庭院養殖轉向為適度規模養殖，依靠秦寶強有力的技術支持和銷售保證，從而走上了致富之路。

因此秦寶也喊出了“育中國肉牛第一品種，創中國牛肉第一品牌”的偉大目標，行業絕對領先，不可不謂強勢。

從 產業模式來說，秦寶牧業探索出了行業發展的創新模式——秦寶模式。秦寶模式體系內的一體化經營模式，秦寶繁育模式，秦寶產業模式以及秦寶循環經濟，不僅從 源頭上保證了秦寶基礎母牛和肉牛的數量，也保證了能產出秦寶雪花牛肉的秦寶牛的肉牛質量。同時，秦寶模式在陜甘寧地區卓有成效地推廣，則有效地促進了產業 升級，加快了生產方式的轉變，使資源得以有效配置，農村剩余人口得以再就業，秦寶承擔起了相當一部分原本屬于政府的責任。

秦寶牧業，達則兼濟天下，表示“為農民開拓致富之路，為社會提供健康食品”，雄心壯志，腳踏實地，不可不謂強勢。