金秋十月是收獲的季節(jié),很多豬農(nóng)朋友們已經(jīng)忙完田里的莊家,開始賣豬了,但現(xiàn)在并不是豬市最好的時節(jié)。
最近豬市一直低迷,價格在低谷徘徊,這種行情也讓很多資深的養(yǎng)殖人摸不著頭腦。國慶節(jié)漸行漸遠,豬市沒有像人們預測的那樣復蘇,就省內(nèi)而言,除少數(shù)幾個地區(qū)穩(wěn)定之外,大部分地區(qū)的豬價都有所下滑。而安徽豬網(wǎng)收集到的信息顯示,省內(nèi)生豬市場供消兩方面均較平淡,豬價上漲動力明顯不足。
天氣雖然轉涼,但是人們對于豬肉的消費熱情并沒有升溫,這在一定程度上是因為人們飲食結構發(fā)生了變化。再者進口肉的刺激也影響了大家對于本土豬肉的需求。另外,有網(wǎng)友稱廣西地區(qū)豬肉寄生蟲傳聞引起市民消費恐慌,大家不敢吃豬肉。總之,各種原因最終導致本該上漲的消費量,在現(xiàn)階段出奇的平淡。
受豬肉消費平淡的影響,屠宰企業(yè)收豬積極性不高。和縣某豬場老板反映,之前屠宰方定期收豬,拉一百六七十頭回去屠宰,但現(xiàn)在的屠宰量少了一半。
在需求低迷的時候,養(yǎng)殖戶出豬的積極性也不是很高。這主要有兩個方面的原因:一是適重豬少,一是大家摸不清后市豬價走勢,等價心理強。
但也有部分地區(qū),養(yǎng)殖戶的出豬積極性較強,如淮南地區(qū)。據(jù)有關人士反映,當?shù)亟诒l(fā)了口蹄疫,豬農(nóng)朋友們著急出手,當?shù)厥袌鲐i源較多,相對而言,豬販子收豬表現(xiàn)平平。
另外,還有地區(qū)出現(xiàn)有價無市的現(xiàn)象,如淮北地區(qū)。受東北等地價格下調(diào)的影響,當?shù)刎i價也處于下行走勢,目前市價是7.1元/斤,但是市場交易行為較少,豬販子收豬積極性不高。
綜合來看,近期豬市價格波動或將比較頻繁,利好因素較少,但豬價下跌的可能性也不大,后市豬價或弱勢維穩(wěn)發(fā)展。
這里提醒養(yǎng)殖戶朋友們,在豬價走勢不明的情況下,要做好豬場管理工作,防止疫病發(fā)生,造成不必要的損失;另外,還要理性出豬,現(xiàn)在玉米等原料價格已經(jīng)降下來了,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖壓力相對較輕,十月底南方地區(qū)或迎來一股腌肉、裝臘腸的豬肉消費熱潮,屆時豬價或有上漲也未可知,所以大家現(xiàn)階段最重要的工作還是把豬喂好以待后市。
當然,關于豬市的后期走勢,一些資深的養(yǎng)殖人尚不清楚,小編也不敢妄加揣測,這里給出的僅僅是建議,廣大豬農(nóng)朋友們還是需要視自己豬場的情況,因地制宜,科學調(diào)整存欄結構,合理安排出欄計劃。