春節前夕,西昌市食品安全委員會辦公室在馬道鎮科農公司組織召開了“西昌市病害豬產品無害化處理現場觀摩會”。此次無害化處理的病害豬產品為2014年下半年科農公司檢疫出的423頭病害豬,共計約40噸,以及西昌市食藥局查處的約10噸不合格肉制品。
在現場觀摩會上,西昌市市委常委、常務副市長,市食安委主任余明良聽取了相關部門及屠宰場負責人的匯報,并點火銷毀病害豬肉,他說,食品安全問題一直是社會各界關注的熱點問題,抓好病害豬肉的集中銷毀處理,也一直是市委、市政府推進食品安全建設的一項重要舉措。近年來,全市各部門緊密配合,加強了對生豬屠宰的整治力度,私屠亂宰現象得到控制,保證豬肉檢疫工作的順利進行,使得全市對病害豬肉銷毀工作已趨于常態化。希望各部門能進一步加強生豬定點屠宰場病害豬無害化處理監督管理工作,防止病害生豬產品流入市場,保證上市生豬產品質量安全,確保市民能夠吃上“放心肉”。
西昌市食藥局、市公安局、市畜牧局、市農業局、市經信局、市教科局、市工商局、市財政局等部門30余人參加了觀摩會。