我們提前與縣農(nóng)牧局草原站邢站長約好,今天上午他帶我們參觀縣里兩個(gè)比較大的養(yǎng)羊場。
驅(qū)車十幾分鐘便到了本鄉(xiāng)的三泰牧業(yè)。這個(gè)場離鄉(xiāng)街不遠(yuǎn),門口硬化很好,大門是自動(dòng)門,看起來規(guī)模不小。從大門進(jìn)去,要穿過一個(gè)房間的前后門,才到養(yǎng)羊區(qū)。
養(yǎng)羊區(qū)有七八個(gè)大面積羊圈,是磚混結(jié)構(gòu)的平房;一個(gè)有十幾米寬,六七十米長。羊圈外連著差不多同樣面積的鐵柵圍欄,羊可在室內(nèi)外自由出入。圈內(nèi)羊不多,中間是走廊,羊欄在兩邊,每二三十米為一個(gè)小隔欄,每個(gè)隔欄都有窗戶和連著室外圍欄的門,不同隔欄養(yǎng)著不同大小或不同品種的羊。靠近走廊邊是食槽,飲水槽是一只羊一個(gè)的那種,一個(gè)個(gè)地固定在墻上,由水管相連,水可直接流到槽內(nèi)。圈頂有專門的換氣扇,圈底一半是磚地一半鏤空,羊糞可直接掉到底下的空當(dāng),然后清出,很方便。
養(yǎng)羊場老板是四川人,接待我們的是從山東梁山聘請的負(fù)責(zé)養(yǎng)殖技術(shù)的劉場長。劉場長介紹,這家場是去年才開始投入養(yǎng)殖的,目前養(yǎng)殖的主要是本地的多郎羊和從山東引進(jìn)的小尾寒羊。去年冬天育肥了三百多只羊,最近剛出欄,所以目前空欄率較高。
邢站長介紹,育肥羊一般是本地的多郎羊。育肥指秋冬季牧民下山時(shí)從牧民那里買回瘦弱的小羊,經(jīng)過3個(gè)月左右養(yǎng)殖,待羊肥壯后再轉(zhuǎn)手賣出。因?yàn)槎焯旌萆佟暡萘腺F,瘦弱的羊很難過冬,牧民一般以較低價(jià)格出售。所以育肥羊成本較低,利潤較好,一只可以賺300元左右;缺點(diǎn)是季節(jié)性強(qiáng),一年只有那三四個(gè)月,其他時(shí)間都不行。這時(shí)候就顯示出養(yǎng)殖小尾寒羊的優(yōu)勢了。這種羊產(chǎn)羔率高,一般都生雙胞胎,有時(shí)候甚至有三胎、四胎,且不受季節(jié)限制,兩年可產(chǎn)三胎。從出生到出欄,五六個(gè)月左右。這樣養(yǎng)殖就有了極大的時(shí)間自由,羊圈也不會(huì)經(jīng)常空欄浪費(fèi)。
這種羊圈建設(shè)的成本在一平米七百左右,這算比較“高檔”了。邢站長說,清糞空當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)在南方比較常見,主要是為了防潮,而這里氣候干燥,其實(shí)沒有必要,磚地鋪一層沙土就夠了。看來這家養(yǎng)羊場比較土豪。
場里雇了幾個(gè)維吾爾族飼養(yǎng)工人,年工資20000元。劉場長沒有介紹自己的待遇,但之前從邢站長的介紹得知,一位專業(yè)的獸醫(yī)年薪在10萬左右。
振興園養(yǎng)殖場位于離我們鄉(xiāng)二三十公里的阿合雅鎮(zhèn),從鎮(zhèn)上還要驅(qū)車十幾分鐘才能到。與其說這是一個(gè)養(yǎng)殖場,不如說是戈壁灘上的幾個(gè)大彩板房。與上一個(gè)相比,這里看起來十分簡易。
共有八個(gè)羊圈,一個(gè)也有六七百平方米。圈的一面沒有墻,直接與外面的圍欄相通,沒有講究的水槽、通氣扇、排糞空當(dāng),一切看起來都很簡單。室外羊圈放著幾個(gè)水盆子,草料盆也在室外的圍欄邊。
給我們做介紹的是一位姓王的師傅,也是山東來的。這家場由一個(gè)山東人和本地人合辦,山東人主要負(fù)責(zé)技術(shù),本地人則負(fù)責(zé)地皮人工等事宜。這里養(yǎng)的主要是小尾寒羊,我們看到了許多母羊帶著剛出生一兩周小羊羔,出生一個(gè)月以上的小羊已經(jīng)與母羊分開養(yǎng)在另外的圈里。
邢站長介紹,從山東引進(jìn)小尾寒羊政府每只補(bǔ)貼300元,農(nóng)民自己只要掏1300元。按每只母羊年產(chǎn)2羔算,除去飼草料、人工費(fèi)等成本,每羊每年可收益1000元。且羊很皮實(shí),只要按節(jié)點(diǎn)進(jìn)行必要的免疫、消毒、殺蟲,基本不會(huì)得病。
這樣的羊圈建設(shè)成本一平米300元左右,雖然簡易,但也完全可以滿足羊的生存條件。王師傅告訴我們,去年冬天天冷時(shí)用了電暖扇,今年準(zhǔn)備裝空調(diào)。用水是就地打的一百米的深井(這里地下水很淺,基本處處不用挖太深都可打出井來,但深井的水質(zhì)要好一些)。旁邊的一排彩板房就是他們的生活住所,除了投資者帶來的幾個(gè)漢族技術(shù)員外,也雇了幾個(gè)維族工人;工人一個(gè)月底薪2400,根據(jù)效益還有提成。
南疆農(nóng)村的生活幾乎時(shí)時(shí)處處離不開一個(gè)“羊”字:絕大多數(shù)村民家里都養(yǎng)羊,飯桌上如果有肉大多時(shí)候是羊肉,而探訪朋友帶一只宰好的羊則是很厚重的禮物了。羊幾乎一直處于供小于求狀態(tài),有時(shí)還要從澳大利亞等地進(jìn)口羊肉。所以養(yǎng)羊有著巨大的利潤空間。
村民們雖然養(yǎng)羊,但大都是散戶,每家?guī)字坏綌?shù)十只,致富作用不明顯。如果能辦一個(gè)規(guī)模化的養(yǎng)殖場,進(jìn)行集約化養(yǎng)殖,將是一個(gè)很不錯(cuò)的致富途徑。
我們只有一個(gè)初步設(shè)想,今天了解了一些基礎(chǔ)情況。邢站長介紹了縣里的補(bǔ)助政策:如果羊圈建設(shè)規(guī)模在2000平米以上,可享受農(nóng)牧業(yè)方面的70萬補(bǔ)助,還有15萬的一次性獎(jiǎng)勵(lì);如果建成投產(chǎn),發(fā)改委有50萬項(xiàng)目補(bǔ)助;還有前面介紹的引進(jìn)小尾寒羊補(bǔ)貼300元每只。
根據(jù)這些政策和情況,我算了一筆賬。如果村民自己出一點(diǎn)木料、磚瓦等,羊圈建設(shè)成本可以控制在300元以內(nèi),那么一個(gè)2000平方米的場,建圈成本是60萬。兩千平米可分4個(gè)圈,每圈可養(yǎng)300只小尾寒羊,初期投養(yǎng)1200只羊,成本約160萬。而如前文述,每只小尾寒羊每年純收益1000元,共120萬。聘請一位專職獸醫(yī)年薪10萬,其他活農(nóng)民可以自己干。
于是有如下的粗略公式:
養(yǎng)羊場第一年收益=賣羊收益+政府補(bǔ)助-(羊圈成本+購羊成本+獸醫(yī)工資)=120萬+70萬+15萬+50萬-(60萬+160萬+10萬)=25萬
前期投資為220萬,如果這筆錢全部通過農(nóng)村信用社低息貸款走(多戶農(nóng)民合作,分頭貸款),利率為4個(gè)點(diǎn)(我們初步了解到的情況,還未核實(shí)),則一年利息為8.8萬。除去這筆利息,養(yǎng)羊場第一年純收益為16.2萬。如果通過其他方式集資,利息可能要高一些。但總的來說,可以保證第一年回本,第二年盈利。
這是多好的事兒啊!可是通過邢站長得知,目前全縣幾家養(yǎng)羊場,大都是外來投資商所建,只有一家是本地漢族農(nóng)民辦的。維族老鄉(xiāng)沒有人辦,主要是資金、思想觀念限制。這也是我考慮的辦成養(yǎng)羊場最重要的兩個(gè)因素:一要有一個(gè)有新理念、有魄力的敢想敢干的帶頭人,二要解決資金問題。實(shí)際上,如果有一個(gè)“能人”帶頭,資金也不是太大的問題。如果有30戶村民成立養(yǎng)羊合作社,每戶只要拿出3萬(通過這些天了解,一般村民一次投資3萬元問題不大),就解決了近一半的問題;當(dāng)?shù)卣畬r(nóng)民致富支持力度很大,通過信用社、銀行不難解決其余資金問題。
可見,致富的機(jī)會(huì)并不稀缺,最核心的問題還是在于人,在于人的思想觀念的轉(zhuǎn)變。如能在農(nóng)村培養(yǎng)一批真正敢干事、會(huì)干事、能干成事的“能人”,帶領(lǐng)大家通過自己的智慧和實(shí)干致富,比給他們多少錢、多少東西都有價(jià)值。
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