3月中下旬開始豬價出現(xiàn)明顯反彈,反彈幅度達到0.95元/公斤,3月底全國外三均價達到12.57元/公斤。4月中旬國內豬價延續(xù)了3月末的上漲,全國豬價回升至1.2-12.4元/公斤。清明后豬肉需求轉為階段性減少,豬價出現(xiàn)小幅回落,回落幅度在0.2-0.5元/公斤。
4月上半月豬價漲勢緩慢,芝華數(shù)據(jù)分析師姚桂玲認為主要是受三方面因素制約:首先,需求乏力,統(tǒng)計局最新公布2015年一季度GDP同比增長7%,創(chuàng)6年來新低,宏觀經(jīng)濟形勢低迷的大環(huán)境下,豬肉終端消費乏力;其次,養(yǎng)殖戶壓欄,3月底4月初,養(yǎng)殖戶壓欄評分都比較高,表示壓欄的養(yǎng)殖戶比較多。到清明節(jié)前壓欄減少,清明節(jié)前后集中出欄的比較多,給了屠宰場壓價的機會。第三,屠宰場收購量偏少。受病死豬、康復豬等事件影響,生豬收購進程被迫放緩,大部分屠宰場收購量低于去年同期。
芝華數(shù)據(jù)產區(qū)近半個多月的生豬收購數(shù)據(jù)顯示,收購量整體偏低。多方面原因造成在生豬供應偏緊的情況下,豬價漲勢受到抑制。
但4月中下旬豬價再次反彈,目前全國豬價臨近13元/公斤,行業(yè)虧損快速縮小,成本控制較好的養(yǎng)殖企業(yè)科達到50-100元/頭。仔豬價格先于豬價上漲,春節(jié)后國內仔豬價格快速上漲,30斤標重外三仔豬從春節(jié)300元/頭漲到3月中下旬420-450元/頭,母豬繁育從虧損500-1000元/窩回升到盈利500元/窩。
農產品集購網(wǎng)分析師林國發(fā)表示,豬價持續(xù)上漲,主要得益于2014年4季度母豬淘汰增加,仔豬存活率下降,全國生豬數(shù)量快速下降。按照農業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)折算,3月末全國母豬存欄量不足4000萬頭,理論上支撐了后期豬價持續(xù)上漲。
與農業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)一致,芝華數(shù)據(jù)也顯示3月能繁母豬存欄量較2月又有下降。統(tǒng)計局一季度統(tǒng)計公報顯示,1-3月豬肉產量1557萬噸,同比下降3.1%.二季度開始,受產能下降影響,供應緊缺的程度將會越來越明顯。
“4月下旬,豬價還會延續(xù)上漲走勢。”姚桂玲說道。
不過,由于病死豬、康復豬的曝光,4月接下來的一段時間對于屠宰企業(yè)來說,依然是敏感時期,月度生豬收購量和去年同期比較,繼續(xù)下降概率較大。
“短期來看,母豬存欄偏少加上4季度仔豬存活率偏低,支撐5-8月豬價反彈。”林國發(fā)認為5月份豬價值得期待,豬價反彈至7元/斤屬于較大概率事件。
同時,林國發(fā)表示,母豬的淘汰實際情況可能低于農業(yè)部統(tǒng)計數(shù)值折算,加上母豬數(shù)量只是仔豬可供應量一個指標。仔豬價格反彈后,中小養(yǎng)殖戶,提高了仔豬護理管理,加上天氣轉好,仔豬存活率快速上升,另外養(yǎng)殖戶減少了母豬淘汰量,并增加了后備母豬數(shù)量。如果2015年四季度為暖冬,四季度豬價將存在較大的風險。