站在南王村的萬頭湖羊基地門外,“咩咩”的湖羊叫聲十分悅耳,在基地的現代化羊舍里,已有4000頭湖羊入住其中。作為龍翔街道南王村的一大特色產業,這座湖羊基地正朝著發展湖羊莊園的方向努力,通過探索延長產業鏈,嫁接電商,接軌旅游,提升湖羊的附加值,形成物種保護與生態旅游為一體的鄉村旅游產業。
生態養殖,湖羊住進高級羊舍
室內環境干凈整潔、通風效果好……與人們傳統印象中又臟又臭的羊圈不同,南王村湖羊基地里的湖羊居住的可是高級的現代化標準羊舍。記者走進一間羊舍,室內有自動蓮蓬頭、自動飲水桶,無論什么季節和天氣,這里的湖羊都可以享受到最舒適的生活,在基地的北面,還有一片寬闊草地,管理人員會定期把湖羊帶出去運動。在基地內,還有專門的防疫人員,會定期開展消毒防疫工作等。先進的設備、標準化的養殖模式令許多前來參觀的人贊嘆不已。
先進的設備不是基地的最大亮點,基地負責人王紅飛指著羊舍的隔間告訴記者,每間羊舍都分上下兩層,上層養羊,下層的鏤空凹槽可以收集羊糞,不但方便取出,還是極好的肥料。在基地附近有著萬畝茭白基地,這些羊糞正好作為肥料,幫助農民致富增收。而茭白的秸稈又成為湖羊飼料的一部分。既幫助農民解決了肥料問題,又破解了秸稈處理難問題,還能因此增加一筆額外的收入。王紅飛介紹,基地若每年消耗廢棄茭白秸稈8萬噸,可解決27000頭規模湖羊養殖的飼料用牧草,同時可為投售茭白秸稈的農戶產生1000萬元的收入。
農旅結合,推動“羊產業”發展
自2011年7月開始發展湖羊養殖,這個基地的湖羊數量已經從1600頭增至4000頭。朝著萬頭湖羊基地的目標,王紅飛卻顯得有些力不從心。“羊肉價格賣不高了,成本越來越高,虧得緊。”王紅飛坦言,基地每天的成本在1萬元以上,去年基地銷售額為600萬元,而今年湖羊價格是去年的一半,他越發感覺到,要想提升產值,按照過去的銷售方式有點行不通。
“同樣一只羊,我們如今只能賣幾百元,而一只烤全羊價格最高能翻幾番,靠的就是旅游的帶動,我們正需要借鑒這些方式。”王紅飛拿出一張旅游規劃圖,對發展湖羊莊園躍躍欲試。這個規劃占地總面積8萬平方米的湖羊莊園,規劃有湖羊博物館、館標、體驗區、休閑區等設施,在休閑區內,還設有蒙古包、帳篷、木屋等地域性差異明顯的風格建筑,游客來到這里,不僅可以切實體驗湖羊養殖的整個流程,了解各種羊的習性,還能吃到原汁原味的湖羊肉。
王紅飛告訴記者,下一步,他還將著手湖羊深加工,在網上開設門店,通過多種營銷方式來推動“羊產業”的發展,提升產業附加值。