為進一步加強我縣屠宰環節“瘦肉精”監管,對違法使用“瘦肉精”行為保持持續高壓嚴打態勢,認真落實杭州市畜牧獸醫局《關于組織開展“瘦肉精”拉網抽檢專項行動工作的通知》(〔2015〕30號)要求,確保在中秋、國慶等重大節假日期間的畜產品質量安全,日前,桐廬縣畜牧獸醫管理局組織執法人員對全縣生豬屠宰企業開展了“瘦肉精”自檢工作專項檢查。
執法人員實地走訪了桐廬縣江南鎮小型生豬屠宰有限公司等生豬屠宰企業,仔細查看了生豬進倉查證驗物、“瘦肉精”自檢工作等臺賬記錄,并對屠宰企業留樣的豬尿樣進行了現場抽檢,未發現陽性樣品。針對屠宰企業臺賬記錄不夠規范等問題,執法人員提出了整改意見;同時督促屠宰企業進一步規范宰前“瘦肉精”自檢工作,嚴格做到“每批必檢,合格準宰”;對節假日等重要時段和從風險地區調入的活畜,要提高自檢比例,規范自檢記錄。