一、目前我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)
1、宏觀經(jīng)濟(jì)繼續(xù)下滑
現(xiàn)在,飼料業(yè)飽受市場(chǎng)的“摧殘”,宏觀經(jīng)濟(jì)繼續(xù)下滑,現(xiàn)在許多飼料企業(yè)貸款、融資非常難。宏觀經(jīng)濟(jì)下滑導(dǎo)致了一系列的問題,所以現(xiàn)在的飼料企業(yè)倒閉速度很快,形勢(shì)嚴(yán)峻。
2、養(yǎng)殖業(yè)制導(dǎo)飼料業(yè)轉(zhuǎn)型
未來的二三十年,養(yǎng)殖業(yè)將制導(dǎo)飼料業(yè)轉(zhuǎn)型。面對(duì)這個(gè)大的轉(zhuǎn)換,從事飼料行業(yè)的人一定要徹底轉(zhuǎn)變思維,由養(yǎng)殖業(yè)的需求來帶動(dòng)飼料業(yè)的發(fā)展。
3、飼料生產(chǎn)將進(jìn)入低速增長(zhǎng)期
由于畜產(chǎn)品消費(fèi)的增長(zhǎng)、我國(guó)畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模的限制以及資源利用程度的加深,我們可以推斷,飼料生產(chǎn)將進(jìn)入低速增長(zhǎng)期。
4、動(dòng)物產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)、養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型和環(huán)保壓力驅(qū)動(dòng)
動(dòng)物產(chǎn)品消費(fèi)在升級(jí),品質(zhì)在升級(jí),養(yǎng)殖業(yè)需要轉(zhuǎn)型,同時(shí),環(huán)保壓力也在驅(qū)動(dòng)飼料業(yè)的轉(zhuǎn)型。
二、飼料行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)
1、養(yǎng)殖終端倒逼升級(jí)——普遍化
養(yǎng)殖終端倒逼的機(jī)制已經(jīng)對(duì)整個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)形成強(qiáng)大的壓力,在未來,這種情況將會(huì)更加普遍,這是所有飼料企業(yè)必須要面對(duì)的。
2、企業(yè)發(fā)展——減量化
目前,每年有不少飼料企業(yè)在死亡。近5年的時(shí)間,申請(qǐng)破產(chǎn)的企業(yè)越來越多,飼料企業(yè)從以前的13000家減少到了現(xiàn)在的7000家,40%以上的企業(yè)消失了。這種消失有兩種情況,一種是真正倒閉了,另一種是被兼并了,所以這個(gè)時(shí)期也成為并購(gòu)的大時(shí)期。
3、企業(yè)發(fā)展——資本化
農(nóng)業(yè)或者畜牧業(yè)要發(fā)展強(qiáng)大,如果沒有強(qiáng)大的資本是不可能的。這種資本化的運(yùn)作已經(jīng)成為所有上市公司爭(zhēng)奪整個(gè)市場(chǎng)資源的最根本的途徑。上市公司的資本擴(kuò)張導(dǎo)致市場(chǎng)集中后的再度集中。由于市場(chǎng)的擠壓,中小型飼料企業(yè)會(huì)更難生存。所以,資本化運(yùn)作帶來了更多的飼料廠死亡。大財(cái)團(tuán)們成為推動(dòng)、引導(dǎo)整個(gè)飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。
4、企業(yè)發(fā)展品牌化
在現(xiàn)代飼料業(yè)發(fā)展中,品牌競(jìng)爭(zhēng)成為非常重要的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)手段。樹立良好的品牌形象,有助于飼料企業(yè)的發(fā)展壯大。
5、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略跨界化
跨領(lǐng)域:畜禽——水產(chǎn)。
跨國(guó)門:資本、技術(shù)、管理輸出。
6、全產(chǎn)業(yè)鏈模式大發(fā)展
1)利益共同體
飼料企業(yè)與養(yǎng)殖戶通過契約、股份合作等方式結(jié)成利益共同體,加強(qiáng)技術(shù)輸出與轉(zhuǎn)化,提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力與服務(wù)能力。
2)供應(yīng)商、經(jīng)銷商股東化模式
未來,飼料業(yè)將全面延伸產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)行資源的整合,全產(chǎn)業(yè)鏈模式大發(fā)展是未來的主流。供應(yīng)商、經(jīng)銷商的股東化,都是現(xiàn)代飼料產(chǎn)業(yè)為了更好地整合資源、強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)能力所采取的措施。
7、“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)發(fā)展
企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)技術(shù)提升網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)水平,強(qiáng)化自己的競(jìng)爭(zhēng)力。飼料原料和添加劑電商將會(huì)迅速發(fā)展。行業(yè)人會(huì)建立飼料質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺(tái),對(duì)飼料質(zhì)量及重要安全性指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)有效監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)飼料監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。
未來,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖的影響會(huì)更加深遠(yuǎn)。信息的不對(duì)稱成為豬周期產(chǎn)生的最根本原因之一。如果我們利用互聯(lián)網(wǎng),使信息更加透明和對(duì)稱,豬周期將會(huì)逐步變大,這是一種必然。所以,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,包括電商的發(fā)展,會(huì)讓飼料行業(yè)產(chǎn)生完全的顛覆。另外,大數(shù)據(jù)、云計(jì)算的使用,會(huì)使行業(yè)形成一種平臺(tái),或者是使強(qiáng)大的企業(yè)自己形成一種品牌,這對(duì)整個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將是極大的推動(dòng)作用。
8、管理的現(xiàn)代化
我們經(jīng)常談到的一個(gè)概念是“智慧農(nóng)業(yè)”。管理的信息化,工廠生產(chǎn)的自動(dòng)化、智能化已經(jīng)成為飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。目前,有許多企業(yè),比如大北農(nóng)、溫氏,都已經(jīng)在信息化建設(shè)和智能化建設(shè)方面邁出了很大一步。
9、全球化與本土化
全球化問題在未來會(huì)加快。我們沒有辦法去避免在原料、在資源整合等方面的全球化問題,因此,飼料企業(yè)需要帶著養(yǎng)殖業(yè)共同走出國(guó)門。而“走出去”以后的本土化是必然的。
10、生物飼料時(shí)代來臨
我們現(xiàn)在所談的所有問題,包括畜產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)味問題、環(huán)境污染環(huán)保問題、生態(tài)問題,這些問題可能都會(huì)因?yàn)樯镲暳系陌l(fā)展而得到極大緩解。飼料原料的發(fā)酵與處理會(huì)使飼喂動(dòng)物的效率更高。全程使用發(fā)酵飼料,會(huì)成為未來發(fā)展的一種變革,如果我們?nèi)淌褂冒l(fā)酵飼料,那么飼喂設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、飼料配方、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)手段通通都得改革,所以我們相信,它會(huì)變革整個(gè)飼料工業(yè)。我們可以將糧食作物以飼料作物為主,糧改飼,這些都是促使飼料業(yè)大步發(fā)展的手段。
三、畜禽日糧的發(fā)展趨勢(shì)
在未來,畜禽日糧將會(huì)朝著幼齡化、母體化、無(wú)抗化、環(huán)保化的方向發(fā)展。
對(duì)于“無(wú)抗化”這個(gè)說法,學(xué)界、產(chǎn)業(yè)界都存在爭(zhēng)議。我們都知道,生物飼料的應(yīng)用是很重要的。目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)對(duì)幾種抗生素下達(dá)禁令,這幾種抗生素的禁用,將會(huì)涉及到上千家企業(yè),如果這個(gè)勢(shì)頭繼續(xù)發(fā)展,與之相關(guān)的獸藥企業(yè)、疫苗企業(yè)、飼料添加劑企業(yè)等都會(huì)因此而受到極大影響,甚至很多企業(yè)會(huì)因此而關(guān)閉。所以,到目前為止,我們還很難做到“無(wú)抗”,然而“無(wú)抗化”的趨勢(shì)也是飼料業(yè)“不可抗拒”的。
四、飼料營(yíng)養(yǎng)發(fā)展趨勢(shì)
在飼料營(yíng)養(yǎng)方面,精準(zhǔn)化、動(dòng)態(tài)化、分子化、凈能體系化、調(diào)控化、器官營(yíng)養(yǎng)化將成為發(fā)展大勢(shì)。
其中的“動(dòng)態(tài)化”我們可以這樣理解:一般來講,我們采取35天一個(gè)日糧標(biāo)準(zhǔn),肉雞14天,最短是1周。而在未來,3天一個(gè)配方,甚至1天一個(gè)配方,都是可能的。機(jī)械化、自動(dòng)化的生產(chǎn)可以滿足飼料營(yíng)養(yǎng)的“動(dòng)態(tài)化”發(fā)展。
五、飼料原料發(fā)展趨勢(shì)
飼料原料的發(fā)展趨勢(shì)可總結(jié)為:種類復(fù)雜化、發(fā)酵預(yù)處理化、應(yīng)用區(qū)域化和采購(gòu)國(guó)際化。
目前,飼料原料的種類已經(jīng)越來越復(fù)雜,工業(yè)的發(fā)展讓多種原料的使用成為可能。豆粕、玉米等原料的發(fā)酵處理已經(jīng)越來越普遍,因?yàn)榘l(fā)酵能夠增加飼料的價(jià)值和功能。
六、飼料添加劑工業(yè)趨勢(shì)
添加劑加工工藝、動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)訴求等因素都會(huì)影響飼料添加劑工業(yè),使其逐漸朝著天然化、有機(jī)化、減量化、無(wú)抗化、無(wú)痕化和功能化的方向發(fā)展。