據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),1月第2周,我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格漲勢(shì)不減、后備母豬均價(jià)重回 1300元/頭;飼料及其原料價(jià)格穩(wěn)中略降。本周育肥豬均價(jià)上漲0.41元/公斤,仔豬均價(jià)回升0.76元/公斤,后備母豬均價(jià)漲7元/頭,豬肉零售均價(jià)上漲0.48元/公斤;小麥麩和豆粕價(jià)格與上周持平,玉米和育肥豬配合料均價(jià)各降0.01元/公斤。豬糧比上升0.21點(diǎn)到7.94比1,豬料比上升 0.13點(diǎn)到5.40比1。一是生豬價(jià)格漲勢(shì)喜人。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分別回升2.30%和32.32%;仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別上漲3.31%和57.50%;后備母豬均價(jià)環(huán)、同比分別回升0.54%和14.92%;豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別上漲1.72和21.61%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低16元/公斤(蓬安縣),平均為17.87元/公斤;純外三元以上肥豬最高21.00元/公斤(滎經(jīng)縣),平均為18.76元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差10.05元/公斤,環(huán)、同比分別增長(zhǎng)0.70%和6.01%。二是飼料均價(jià)穩(wěn)中略降。玉米環(huán)、同比分別下跌0.43%和10.16%;小麥麩同比下降16.59%;育肥豬配合料環(huán)、同比分別下跌0.29%和5.32%;豆粕同比降16.23%。三是豬糧比接近8比1。豬糧比環(huán)、同比分別增長(zhǎng)2.72%和47.31%;豬料比環(huán)、同比分別提高2.47%和39.53%。本周我省育肥場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利已接近550元。本周全國(guó)生豬均價(jià)上漲0.39元/公斤到17.41元/公斤,瘦肉型生豬均價(jià)回升0.56元/公斤到 17.86元/公斤,漲幅均較上周收窄,南北方豬價(jià)穩(wěn)中互有漲跌。本周我省部分地方仔豬開始走俏,致價(jià)格上漲明顯。據(jù)農(nóng)業(yè)部2015年12月全國(guó)4000 個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示:生豬和能繁母豬存欄數(shù)持續(xù)減少,環(huán)比分別下降1.10%和0.70%,即在當(dāng)前殺年豬和腌臘制品制作鼎盛時(shí)期,適重豬只供應(yīng)偏緊,預(yù)計(jì)需求對(duì)豬價(jià)的支撐作用還將持續(xù);但東北豬價(jià)已出現(xiàn)松動(dòng),請(qǐng)各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),務(wù)必做好冬季生豬飼養(yǎng)管理,強(qiáng)化疫病防控,適時(shí)出欄、切勿壓欄。