隨著畜牧業產業結構的不斷調整和政府加大對畜牧業的不斷投入以及各項惠農政策的不斷落實，農民養殖積極性大幅提高，畜牧業生產總量迅速壯大，使全市一季度畜牧業生產形勢較好，發展迅速。
　　一是畜牧業產業化發展形勢較快，以生豬、蛋雞為代表的畜牧產業在我市得到迅速發展，據統計，全市生豬存欄已達到51.9萬頭，出欄25.43萬頭、禽存欄量達到1350萬只。肉類總產量33427噸，禽蛋產量22100噸。奶牛產業正在擴張，全市奶牛存欄量達到1.08萬頭，奶類產量13670噸。
　　二是各類畜牧養殖小市、專業村屯、規模化場戶數量不斷增加，截止目前，全市已發展各類養殖小區183個、規模化飼養場戶1691戶。
　　三是畜牧產業結構迅速提升，一批大型養殖和畜產品加工龍頭企業、畜禽養殖基地已經形成。綜合表明，畜牧業養殖在全市農業生產中已占主要經濟地位。
　　各產業快速發展原因主要有：一是市場形勢好。一季度，豬、牛、羊、禽各類畜產品價格普遍高于上年同期，尤其是生豬、奶牛、肉雞產業最為明顯。據統計，3月份，肥豬收購價每公斤17.2元、同比上漲76.8%，豬肉價格每公斤27.5元,同比上漲71.8%，而且目前從全國生豬存欄總量看，生豬價格還將保持相當一段高價位，生豬生產還有較大發展空間；奶牛、牛奶市場價格一路攀升，2007年1-9月份原料奶收購價基本維持在1.6-1.9元/公斤，基礎母牛平均價格為6000元，2008年原料奶收購價由年初的2.2元/公斤上升到2.6元/公斤，原料奶同比上漲42.8%，基礎母牛價格每頭達到1.6萬元，同比上漲166.7%；肉雞價格上漲較快，肉雞由2007年的收購價格7.78元/公斤上漲為11元/公斤，同比上漲41.1%。雞蛋價格由2007年的5.8-6.0/公斤下降為5.0元/公斤，同比下降15.2%，使目前的蛋雞飼養戶積極性有所下降。
　　二是效益好，農戶養殖積極性高。目前，除飼養蛋雞品種外，各品種養殖均能獲得較好的經濟效益。據統計，3月份豬糧比價為6.23:1，農戶每出欄一頭育肥豬盈利500—800元左右，一只肉雞可盈利3—4元。
　　三是龍頭作用日漸突出，帶動產業發展，龍頭企業不斷擴大規模，提高自身實力，牽動力不斷增強，新希望乳業、青島新雅農業發展有限公司、青島新青峰農業發展有限公司等龍頭企業通過改擴建和建設生產基地，以公司+農戶+協會（專業合作經濟組織）等生產發展形式進一步加大了生產能力。
生豬價格持續走高的具體原因如下： 一是生豬存欄量下降、貨源緊缺，是導致生豬價格升高的最主要因素；
　　二是玉米和魚粉是養殖業主要飼料原料，它們價格的上漲是生豬價格上漲的一個重要支撐；
　　三是仔豬貨源緊缺，價格上升，養殖戶補欄積極性不高成為支撐生豬價格上漲的又一重要因素；
　　四是南方的水災、北方的旱情及炎熱的高溫等多種惡劣的氣候因素也對生豬價格產生一定程度的影響； 五是豬高熱病的時有發生也對我國生豬價格產生了一定的影響。
　　奶牛生產情況分析：1、奶牛存欄：1.08萬頭，同比增11.34%；第一季度牛奶總產量可達990噸，同比增10.2%。從指標和調查中發現，自去年中期開始，奶牛和牛奶價格回升，農戶淘汰出一部分劣質奶牛，購進優質奶牛，存欄量有所上升，牛奶產量有了一定的增加。現在每飼養一頭奶牛每年費用在7300元—8560元之間，較去年同期增加25%左右。其中精飼料價格和人工費用的上升是最主要的部分。現在奶牛養殖效益處于臨界狀態，鮮奶價上升預期不樂觀，而飼料價格還處于上升趨勢中，奶牛養殖預期將虧損。從第二季度開始到年末前有可能出現奶牛出欄增加存欄減少的情況。奶牛養殖效益預期不樂觀的趨勢短期不會改觀，將有一部分養殖戶趁現在奶牛價較高出售奶牛，飼料價漲也將導致農戶不再養育初生母牛，甚至出現有的養奶牛戶轉產的現象。（膠州市畜牧局 劉忠琛）