11月17日，省畜牧獸醫局屠管辦王昌勝一行在隨州市、隨縣屠管辦負責人的陪同下，深入到隨縣三里崗鎮生豬定點屠宰場檢查指導工作。

三里崗鎮生豬屠宰場負責人張強向省辦領導詳細匯報了該鎮生豬屠宰場運行情況后,檢查組對屠宰場的檢疫人員到崗到位、屠宰檢疫操作規程、肉品質量檢驗、“瘦肉精”檢測、無害化處理、證章管理、環境衛生等各項制度的執行情況進行了重點檢查。在現場檢查中，王昌勝一行實地查看了場內待宰生豬的健康狀況、檢疫電子出證、耳標佩戴率、“瘦肉精”檢測、無害化處理等各項登記臺帳的落實到位情況。王昌勝一行還十分關心檢疫員工資待遇問題，并要求認真解決落實。

檢查組要求生豬定點屠宰場要進一步強化內部管理，建立健全責任體系、制度體系，真正把質量安全和安全生產責任落實到每個環節，強化全過程管理，確保豬肉質量安全。張強表示將認證落實檢查組提出的意見和建議，力爭屠宰場管理工作再上新臺階。