一個小小的儲蓄節省往往能帶來巨大的利潤。這源自于一個真實的案例,但為了對該豬場負責人的真實身份進行保護,故不對外公布其真實姓名,以下將統稱他為“PETER”,我們可以從養豬生產商的案例中看到,飼料成本對養豬生產整個過程中的整體盈利情況的重大影響性。
PETER是英國的一個養豬生產商,每年飼養大約10,0000頭生豬。最近一次是在2004年,當時的谷物價格越來越昂貴,因此有人對該生產商的飼料配方進行了檢查。根據他的飼料計劃,我們從以下幾個方面進行了調整變化:
1. 添加一個替代谷物源;
2. 通過增加飼料級氨基酸含量來降低粗蛋白水平;
3. 停止使用過時的添加劑,重新使用一個新的;
4. 重新設計維生素和微量元素預混料。
六個月后,我們發現PETER生產商的豬場屠宰性能和預期的一樣,豬的生產性能等方面的表現和之前完全一樣。即使飼料效率指數保持不變(因為我們沒有改變能量和蛋白質的飼料規格)。我們還進行了幾次小的修改,目的是為了降低飼料成本和更新營養計劃。
總的來說,每一頭屠宰豬的飼料成本都得到了降低,都在1英鎊以上,而每年則下降了100000英鎊。由于PETER一直會留心及密切注意自己農場上的飼 料帳單,因此他有能夠對這一數據進行驗證。因此,一個微不足道的數字,每頭豬只僅為1英鎊的飼料節省費,卻在盈利情況中占據了一個相當大的增長。
通常,大多數生產商都會對自己農場上的營養計劃進行修改,為了能夠促進動物的生長,提高它們的生長效率,或存儲更少脂的肪。但這需要對營養成分進行調 整,這樣一來,往往能帶來預期的結果,但有時它也會產生額外的成本,沒帶來效益。相比之下,更新飼料配方的成分,仍然是一個被大眾連所忽略的做法,但這個 方案確實有它自己的優點。如果這個飼料配方成分做得足夠仔細的話,它會慢慢獲得每一筆小的儲蓄,最終帶來巨大的盈利可能性,特別是在經營和飼養規模比較大 的豬只數量時。