在眾多畜禽飼料原料中,有的宜生喂,有的宜熟喂,兩者不可混淆。否則,不僅降低飼料的營養價值,而且會對畜禽造成危害。
宜生喂忌熟喂的飼料
1.青貯飼料:該飼料是經過微生物厭氧發酵制成的,它保存的營養成分多,青綠鮮嫩,多汁可口,而且含有大量乳酸菌和醋酸,有利于消化,并具有防病作用,適宜生喂,忌熟喂
2.莧菜(子粒莧)和甜菜葉:該飼料葉肥汁多,富含維生素,生喂適口性好。如果熟喂,不但大量養分被破壞,而且會產生亞硝酸鹽等有害物質。
宜熟喂忌生喂的飼料
1.棉子餅和菜子餅:前者含有游離棉酚,后者含有硫代葡萄糖甙,這些均為有毒物質,須經高溫脫毒處理后飼喂,否則會引起畜禽中毒。
2.木薯和馬鈴薯:它們分別含有氫氰酸和龍葵堿等有毒化合物,這些有毒物質在高溫下可分解,故宜熟喂。