2012年對養雞場老板來講磨難重重,肉蛋價格低,飼料價格高,幾乎沒錢可賺了,很多老板減少養殖數量甚至改行不養雞了。然而入冬后,禽類產品價格開始小幅上揚,進入11月份以來,雞蛋和雞肉價格有抬頭趨勢,隨著年底各個節日的臨近,相信禽蛋產品價格會有一個好的市場前景,所以廣大養殖戶一定要把好冬季養殖這一關,千萬不要在關鍵時期掉鏈子。
冬季氣溫較低,是傳染病多發季節,因此冬季養雞飼養管理更要引起注意,任何一個環節出現問題,都將使雞群的正常生長受到不同程度的影響。下面簡要梳理一下冬季雞飼養管理的注意事項:
養殖環境調控
通風冬季通風主要以換氣為主,以舍內體感無色、無味、無憋悶感為宜;體感風速在0.1米/秒以內、舍溫在13℃以上、晝夜溫差在3℃~5℃內,且維持相對穩定為最佳狀態。其中產蛋高峰期在滿足最小呼吸量的同時,應重點關注雞只體感風速,穩產期和產蛋后期重點關注空氣質量。密集式雞舍冬季通風,采用“縱向風機+橫向通風小窗”通風管理模式為宜。
雞舍通風采用不同的進風方式,會對雞群的舒適度以及生產性能產生一定影響。常用的有普通窗戶和可調節通風小窗兩種方式。通風中的關鍵控制點在于穩定和減少應激,進入雞舍的外界冷風盡量將其引到雞舍溫度較高區,如雞舍頂部,減少冷空氣進入對雞只的應激刺激。
保溫現代化養雞舍保溫途徑多
種多樣,但一個根本指導原則是保持雞舍整體溫度穩定在一定范圍內,并且雞舍內各部位溫差盡量要小。溫度對雛雞、產蛋雞的影響十分明顯,溫度過低生產性能顯著下降。提高雞舍內溫度又面臨雞舍內通風不良、缺氧、有害氣體過高等問題,所以應根據實際情況,結合通風做好保溫工作。
消毒全封閉式養雞舍的消毒工作應該貫徹養雞的整個過程。冬季氣溫降低,細菌活性低,增殖速度降低,相對危害程度也降低。然而,冬季雞的自身抗病能力也有所降低,所以消毒工作不可忽略。冬季雞舍消毒的一個難題是如何消除消毒后的不良氣味。所以,要根據雞舍通風條件,結合冬季消毒方式和消毒藥品進行綜合考慮,適時開展工作,最好選取晴天,戶外氣溫較高天氣時進行雞舍消毒,并同時適當加強雞舍通風強度。
清排冬季雞舍為了保溫,密閉程度較高,雞舍不良氣味與雞的排泄物直接相關,及時將排泄物排出雞舍,對控制雞舍內氣味,預防雞呼吸道病害也起到重要作用。另外,采取降低雞排泄物不良氣味也是個不錯的選擇。例如,雞飼料中加入維薇康1公斤/噸,雞糞便氣味有明顯下降,未消化飼料成分降低,雞糞自身發酵程度降低,大大降低了糞便引起的氨氣、二氧化碳糞臭素、硫化氫的污染程度和由此帶來的危害。
調光冬季夜長晝短,光照不足,會導致蛋雞的產蛋率下降。為了克服這一自然缺陷,可采用人工補充光照的方式進行彌補。在一般情況下,每天光照的總時間不應低于14個小時,也不能超過17個小時。例如,白天的自然光照為12個小時,每天就需要人工補充光照2小時~5小時。
改善飲食福利
配方能量調整冬季氣溫低,雞用于御寒的熱能消耗就更多。據測定,冬季雞的飼料消耗量比其他季節增加10%。因此,冬季雞的飼料必須保證能量充足,除保證蛋白質的一定比例外,應適當增加含淀粉和糖類較多的高能飼料,以滿足雞的生理和生產需要。
飲水補充營養冬季為了保溫,雞舍飲水溫度控制在接近室溫或高于室溫1℃~2℃為宜,同時飲水中加入適當營養補充劑,如在飲水中加入0.05%/噸的福樂康(營養補充劑),在雞補充水分的同時,提高了營養攝入,加強雞的抗寒和免疫能力,提高生產性能。
預防保健
冬季氣溫寒冷,雞呼吸干冷空氣對呼吸道黏膜刺激加強,此時呼吸道黏膜防護屏障作用較低,易于感染發病,加之密閉雞舍通風如果處理不當,舍內氨氣、硫化氫等有害氣體蓄積,進一步加強對呼吸道黏膜的刺激,同時由雞糞等飄離進入空氣的有害細菌量也增加,加大了感染強度。
接種疫苗冬季細菌性疾病發病率有所降低,但病毒性疾病處于高發期,尤其是禽流感暴發的潛在高峰期,適時按程序接種相應疫苗是重中之重。
探知病情中醫看病是“望、聞、問、切”;西醫看病是“望、觸、叩、聽、嗅”。那么,我們養殖戶探知家禽病情也應有自己的一套方法,可簡單表示為“望、聞、聽、剖”。“望”指觀察雞只狀況,各種病害都有各自的癥狀,可做初步判定;進一步“聞”氣味,呼吸道和消化道疾病一般都有一定的氣味表現,平時做好經驗積累,提鼻便知病情,你養雞防病還能不成功嗎;“聽”,主要針對呼吸道病害有喘氣癥狀,夜間關閉照明一段時間,待雞舍靜下來后,聽是否有雞只咳或喘氣聲;“剖”,最終殺手锏便是解剖化驗,這是最準的判定方法,然而缺點是操作鑒定技術含量高。總之,早發現、早治療、少損失。
及時隔離及時探知雞群病害情
況,對于傳染性疾病,做好患病雞只的及時隔離或處理,避免病害范圍擴大,帶來更大損失,并做好雞舍消毒通風工作,把危害和損失風險降至最低。
特別養護特殊時期特殊處理,養蛋雞兩個關鍵時期是雛雞和產蛋期,前者是錢變生產力,后者是生產力變錢。雛雞養不好,投入的錢打了水漂;后者養不好,血本無歸。所以,在這兩個階段,應特別注意。雛雞養的好壞與整個養殖循環收益性能息息相關,這個階段除去要保證雞只成活率外,最重要的是保證雛雞組織器官的良好發育。目前,一些種雞養殖戶為了保證自己利益,保證雛雞成活率,大量飼喂所謂的“開口藥”、“保命丹”之類抗生素產品,結果確實大多沒有死,其實它們不用藥也不會死。但是,這一過程卻埋下了嚴重隱患,抗生素嚴重損害了雛雞正常組織和生理器官發育,破壞了雛雞免疫系統正常發育和完善,后期出現不長、抗病力弱、生產性能低下等問題,過早的就被淘汰了。
真正想養好雞,在雛雞就應該重視起來,給予營養平衡的日糧,加強多維和氨基酸補充,適當加入微生態制劑,增強腸道健康。如在雛雞、蛋雞產蛋期使用維薇康可調節腸道微生態平衡,提高成活率和產蛋率。