距按板鎮2千米遠的紅星村荒田組,有一間漂亮的藍色彩鋼牛棚,四周是郁郁蔥蔥的皇竹草,皇竹草茂盛的生長在魚塘四周,這里就是養牛大戶蘇榮的家。
今年44歲的蘇榮已經養了20多年魚了,多年來,閑置的魚塘埂讓他一直覺得很可惜,通過四處摸索,蘇榮決定牛刀小試,在閑著的魚塘埂上種皇竹草養牛。2003年,盡管不懂養牛技術,靠著一股“牛氣”,不斷鉆研、摸索,四處購買了一批小牛犢,通過幾個月的育肥,小牛犢長勢喜人,蘇榮旗開得勝。蘇榮的魚塘占地近40畝,種植皇竹草近30畝,幾年來,牛糞不但滋養了魚塘埂上的皇竹草,用處理過的牛糞喂魚還節省了不少魚飼料錢,而皇竹草“反哺”著牛群。
今年8月份,鞏固退耕還林后續養殖業培訓會結束,全鎮130多名養牛戶來到蘇榮家參觀學習,面對占地600多平方米的彩鋼牛圈,大伙稱贊不已。進入牛舍,兩排整齊的鋼結構護欄后面,一頭頭住在“單間“里的牛吃著皇竹草。穿過牛舍,后面便是90立方米的青貯窖。據悉,蘇榮的養牛場于2011年7月建成,總投資近60萬元,牛圈最多能容納100多頭牛。按板鎮肉牛供應基本靠農戶散養,而微耕機等農機出現后,農戶飼養的牛越來越少,加之牛生長周期較長,肉牛供不應求。通過集中育肥的方式,不但縮短了飼養周期,還減少了飼養成本。“等技術成熟了,市場銷路打開了,我還要擴大規模,把養魚養牛的混養技術推廣出去。”面對上升的牛價,蘇榮顯得信心滿滿。筆者到來前幾天,養牛場剛賣出一批牛,價格很讓蘇榮滿意。
如今的養牛場內,任有60多頭牛。魚塘之上游動得魚群,充滿了豐收的氣息。蘇榮還在忙碌,而通過他勤勞和智慧串起來的是生態混養的“發財鏈”。