卵巢、輸卵管發育在性成熟時急劇增長。性成熟以前輸卵管長僅8-10cm ,性成熟后輸卵管發育迅速,在短時期變得又粗又長,長約50-60cm。卵巢在性成熟前,重量只有7g左右,到性成熟時迅速增長到40g左右。
蛋殼在輸卵管的峽部開始成形,其它部分在輸卵管子宮部完成。蛋殼形成所用的鈣,是由飼料中的鈣進入腸道,吸收后形成血鈣;然后通過卵殼腺分泌,在夜間形成蛋殼。若飼料中含鈣少,或鈣磷比例不平衡,不能滿足雞的需要,就要動用骨骼中的鈣而造成產蛋疲勞。因此保證足量的鈣和磷以及鈣磷比例平衡,對提高產蛋率和防止產蛋疲勞綜合癥很有意義。