豬舍溫度對于仔豬健康生長十分的重要。各日齡仔豬所適合的生長溫度是不同的,所以飼養(yǎng)員就得時常觀查溫度,控制好溫度,減小因溫度的過高過低而導致仔豬生長的影響。豬是恒溫動物,無論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,都會通過自身的生理調節(jié)和行為反應來保持體溫的恒定。
1豬體溫的生理調節(jié)
1.1體溫調節(jié)的兩種形式
豬通過化學形式增加體內的熱量和物理形式散發(fā)熱量進行體溫調節(jié)。當環(huán)境溫度較低,豬感到寒冷時,通過增加體內熱量和縮小散熱面積,保持體溫恒定,這是物理性調節(jié);與此同時,豬的采食量增加,代謝作用增強,把食物中的化學能轉變?yōu)闊崮埽3煮w溫恒定,這是化學性調節(jié)。
1.2仔豬的體溫調節(jié)和大豬有所不同
20日齡前仔豬的體溫調節(jié)機能還沒完全發(fā)育,體溫維持完全依賴外力保護。仔豬在母體內的溫度是39℃,而出生環(huán)境溫度多在20℃左右,加上體表黏液的蒸發(fā)和較大的體表面積與體重的比率,使體溫散失很快。剛生下仔豬的體溫與母豬相同(39℃),1小時后體溫逐漸下降,此時仔豬體內的皮下脂肪尚未蓄積,能量來源只能依賴肝臟或肌肉中的肝糖,肝糖可轉化成葡萄糖,葡萄糖再分解就會產生熱量,但這種能量反應速度來不及滿足仔豬所需,因此分娩欄的保溫設備絕不可缺。用心的飼養(yǎng)人員通常會主動引導小豬到有保溫設施的休息區(qū),不讓小豬受到冷的應激。
2豬的體溫調節(jié)行為
豬的汗腺退化,只有人的六分之一左右,加上豬的皮下脂肪厚,出汗的散熱效果差,所以豬只好以喘氣來散熱,通過舌頭上的水分蒸發(fā)帶走熱量。反之,太冷時豬會通過肌肉的連續(xù)收縮和放松反應(發(fā)抖)來產生熱量。豬的其它的體溫調節(jié)行為還包括:增加飲水及水浴來散熱,通過卷曲身體來保溫等。
就仔豬而言,發(fā)抖是最常見的溫度調節(jié)行為。當仔豬遇冷時,會動用脂肪和能量來抵御寒冷,然而仔豬出生時只有1%的體脂和非常稀疏的被毛,這對保溫作用很小,70%的糖原(能量的儲備形式)僅在出生一天就用盡了。根據(jù)環(huán)境溫度的變化,仔豬會通過改變躺臥姿勢來調節(jié)溫度。在較冷的環(huán)境中,如果沒有熱地板,它們將盡量減少同地面的接觸(全支撐的姿勢),以減少經地板傳導散失的熱量。仔豬互相擁擠在一起以保存熱量,通過這種方法仔豬可以減少約40%左右的體熱損失。然而,擠在一起的方法并不能解決溫度過低帶來的問題,弱小仔豬從群體游離出來,它們所處的環(huán)境更為不利,更加寒冷。當溫度較高時,仔豬平躺在地上,最大限度地與地面接觸(側臥在地),身體與地面接觸越多,熱量經涼地面的熱傳導損失越大,仔豬分布的距離也較為疏松。當溫度適宜時,仔豬躺臥自然,或舒服的休息,或活潑的運動、吮乳、采食。
3適宜溫度有利于仔豬的生長
對新生仔豬的保溫措施是養(yǎng)好仔豬的特殊護理要求。當仔豬裸露在1℃的環(huán)境中時,經過2小時就有凍死的危險。因此為仔豬提供保溫的環(huán)境,已經是普遍采取的做法。
由于豬的品種、年齡、體重、飼養(yǎng)管理方式、個體的適應能力等方面的差異,所需要的環(huán)境溫度也有所不同。仔豬的適宜溫度范圍:初生前3天約為:30-36℃,第4-7天約為:28-30℃,第7-14天約為:24-28℃,第14-21天約為:22-26℃,第28-35天約為:20-24℃。
很多豬場將仔豬的離乳日齡定在21-28天,此時仔豬的體溫調節(jié)能力雖已大致完成,但是離乳時環(huán)境變化太大、沒有母豬做伴、手足失散,加上沒有母奶、飼料變得干硬等因素,對豬而言,這都是很大的應激,所以離乳時保溫溫度一定要馬上提升4-5℃左右(約28℃),再逐日降低,也就是常說的“二階段保溫法”。另外,仔豬離乳后,如果采食量不足,仔豬的體脂肪會迅速消耗,失去絕緣隔熱功能,更容易怕冷而誘發(fā)下痢,所以,保溫工作千萬不能疏忽。
4仔豬所需環(huán)境溫度的控制
要根據(jù)養(yǎng)殖實際情況,把握好不同仔豬所需環(huán)境的溫度。首先飼養(yǎng)員應該清楚各日齡仔豬群所需要的溫度范圍,并具有可調節(jié)的條件,如夏季的通風和降溫設備,冬季的取暖和升溫設備,并要求飼養(yǎng)員每天記錄豬舍和仔豬群(休息區(qū))的溫度,必須控制好自己所養(yǎng)仔豬群的溫度。怎樣有效控制仔豬群的溫度呢,本人經驗介紹如下:
4.1對有損壞的豬舍、墻壁、頂棚進行修理,防止賊風進入。
4.2產仔舍盡量定期干清糞,不用或少用水沖洗豬舍。
4.3有條件的豬場用絕緣材料(PU)板隔熱,減少熱量的散發(fā)和吸收。
4.4采用熱風爐或暖氣供熱,有條件的可采用空調;
4.5產仔舍仔豬保溫加電熱器,保溫箱、紅外線燈,電熱板
4.6屋頂加裝沖水冷卻設備,炎熱的夏天,室溫可馬上降低2-3℃。
4.7盡量少用或不用滴水降溫設備,因高濕影響到仔豬的生長環(huán)境而引起下痢。
4.8縱向安裝換氣設備,做好通風換氣,升溫保溫等工作。
4.9搞好豬場綠化調節(jié)小環(huán)境。
5小結
豬正常生長的溫度是養(yǎng)豬場第一位要考慮的環(huán)境因素,樹立“實感溫度”(休息區(qū)的溫度)觀念有利于場主采取更科學更有效的手段來實施保溫措施,如果能創(chuàng)造舒地適實感溫度環(huán)境并同時兼顧將地坪干燥、空氣質量等環(huán)境調控到位,加之供給營養(yǎng)均衡的飼料、實施合理防疫程序、優(yōu)越的生豬福利管理等,那么,養(yǎng)豬將成為一個快樂的事業(yè)。