豬乳是仔豬不可缺少的最理想的食物,泌乳量的高低對仔豬有深遠影響。了解哺乳母豬的生理特點和營養需要,從而可以保證母豬健康,提高產乳量和改善豬乳品質,對養豬生產有著重要意義。
1、生理特點
哺乳母豬最顯著的生理特點就是泌乳,圍繞著泌乳而產生許多的生理變化。母豬在泌乳期代謝相當旺盛,各器官負擔繁重。
乳的量和成分在整個泌乳期不是一成不變的。泌乳前期乳量多,中期漸減,后期最低。因此,在母豬的泌乳前期要注意加強營養補給,同時在乳量開始下降前,應著手對哺乳仔豬進行補飼。就母豬胎次而言,乳量在第一胎時低,第二胎逐漸上升,第三胎至第五胎為其一生中泌乳的高峰期,第六、第七胎以后泌乳量又逐漸下降。故對第一胎和老齡哺乳母豬,嬰刪濁冒喬,以促進拋孔。扎肌o-1bIq佯發生變化,泌乳前期乳月含量高,1酊乳蛋白和無脂固形物含量較低;后期則相反。
2、營養需求
(1)蛋白質需求:蛋白質是豬乳的重要成分。日糧中含有適宜水平的粗蛋白質,不僅可以提高泌乳量,而且增加乳中蛋白質的含量。哺乳母豬的蛋白質需要量取決于母乳的泌乳量、乳蛋白含量及飼料蛋白質的生物學效率和消化率。在配合哺乳母豬日糧時,不僅要保證蛋白質的需要量,同時還要注意氨基酸的配比。
(2)礦物質需求:在泌乳期間,母豬從乳汁中分泌出大景的礦物質,因此,不但要供給母豬所需的物質,而且還應注意,礦物質與礦物質、礦物質與其他營養物質的比例關系。鈣、磷是母豬泌乳期最重要的礦物質元素。如果不足或比例不當,常導致泌乳母豬健康情況惡化,骨骼病變,泌乳量也顯著降低。
(3)維生素需求:豬乳中含有豐富的維生素。因此,泌乳母豬的維生素需要量,應該是泌乳量再加上維持需要量。