雞飼料中維生素、礦物質特別是鈣、磷補充不足，都可發生白蛋殼現象，最常見的是在母雞開產初期。在飼料中增加VA、VD、VE、VC和氨基酸有明顯改善蛋殼色澤的作用。應激性白蛋殼轉群、防疫、外界驚擾都會使雞產生應激反應，造成產蛋率下降，同時伴隨蛋殼色澤變淺。這類變化持續時間不長，當采取改善環境，飲水中增補電解多維等措施時，白蛋殼現象會很快消失。