為了選擇更好更精的種雞可以分三個階段選擇，這樣大大提高了種雞質(zhì)量，從而提高育雛率。

1、1日齡的選擇母雛絕大多數(shù)留下，只淘汰那些瘦弱和畸形的。公雛選留那些活潑健壯的，數(shù)量為選留母雛數(shù)的17％一20％。

2、6—7周齡的選擇此時種雞的體重與其后代仔雞的體重呈高度正相關(guān)，選擇的重點(diǎn)是公雞。6—7周齡時的公、母雞，外貌不合格都已很明顯，首先將那些鸚鵡嘴、歪頸、弓背、瘸腿、瞎眼和體重小的淘汰，然后按體重大小并結(jié)合胸、肌肉、大腿等的發(fā)育情況進(jìn)行選留，將外貌合格、體重較大的公雞，按母雞選留數(shù)的12％一13％選留下來，其余淘汰(轉(zhuǎn)為肉用仔雞)。

3、轉(zhuǎn)入種雞舍時的選擇這次淘汰數(shù)很少，只淘汰那些外貌明顯不合格，如發(fā)育差、畸形和因斷喙過多而喙過短的雞。公雞按母雞選留數(shù)的11％一12％留下。