鵝口瘡是由白色念珠菌引起的禽類（雞、鴨、鵝、鴿等）的霉菌性傳染病，特征是上部消化道（口腔、咽、食管與嗉囊）的黏膜形成白色的偽膜與潰瘍，所以叫鵝白瘡，又叫念珠菌性口炎、消化道真菌病。其他動物（牛、羊、豬、狗、貓等）與人也可感染。

1．病原 本病病原體是白色念珠菌。

2．流行特點 白色念珠菌廣泛分布于自然界各種動物，禽類與人的消化道黏膜上也可經(jīng)常見到。大多數(shù)病例由內(nèi)源傳染引起。機體營養(yǎng)不良、維生素缺乏、長期使用廣譜抗生素或皮質(zhì)類固醇，或各種原因使機體抗抵力降低，均容易誘發(fā)本病，也可因攝食染菌的植物或土壤而經(jīng)消化道感染。其次，通過被糞便污染的飼料與水而經(jīng)消化道傳染。 各種禽類均易感，以雞、鴿最敏感，鴨、鵝次之。雛禽的易感性、發(fā)病率與致死率均比成年禽高，4周齡以下的家禽感染后迅速大批死亡，3月齡以上的家禽多數(shù)可康復。

3．癥狀與病變 家禽患病后生長發(fā)育不良，精神委頓與羽毛松亂。嗉囊黏膜增厚，上面形成灰白色稍稍隆起的圓形潰瘍，潰瘍表面常見有偽膜性斑塊。口腔黏膜上常形成黃色、干酪樣典型“鵝口瘡”。腺胃偶爾也可能受到蔓延，黏膜腫脹、出血，表現(xiàn)覆蓋著一種卡他性或壞死性的炎性滲出物。

4．診斷 病鵝上消化道黏膜的特征性增生與潰瘍病灶，常可作為本病的診斷依據(jù)。

5．防治 注意飼養(yǎng)管理衛(wèi)生條件，鵝群不宜過分擁護。種蛋孵化前，要用消毒液浸洗消毒。發(fā)現(xiàn)病鵝要立即隔離。 病禽可用制霉菌素、克霉唑等混飼內(nèi)服。制霉菌素的使用濃度為每千克飼料添加50～100毫克，并以0.5%硫酸銅液飲水，連用1～3周。

克霉唑的使用濃度為每100只雛鵝1克混料。也可在飲水中加入0.02%煌綠或結晶紫，3天為1個療程，連用2個療程，中間停用2天。口腔病變可用碘甘漬、1%～5%克霉唑軟膏涂擦，也可向嗉囊內(nèi)注入2%硼酸水數(shù)毫升。 加強治療的同時，要更換新墊料，禽舍與用具以0.4%過氧乙酸溶液，按每平方米50毫升用量計算進行帶禽噴霧消毒，每天1次，連用7天。