飼養母豬和仔豬都需要很強的管理技術,比如預防疾病,往往母豬和仔豬易發病,而育肥豬各器官已發育成熟,抵抗力也相對增強,因此豬病相對減少,也相對好養。相對好養并不是絕對好養,也不是沒病養到出欄就行,這時候追求的是高飼料報酬。怎么才能提高日增重,提早出欄是育肥豬的飼養重點,要做到這一點就必須對育肥豬的生理特點及營養需求熟悉。我們養豬不光要知其然,還要知其所以然。知道了豬的營養需求與飼料經銷商談論時也多了一些籌碼,也掌握了更多的主動權,何樂而不為?請看下面的介紹。
豬育肥的最終目的是使養豬生產者以最少的投入,生產出量多質優的豬肉供應市場,以滿足廣大消費者日益增長的物質需求,并從中獲取最大的經濟利益。為此,生產者一定要根據豬的生理特點和生長發育規律,滿足生長肥育豬的各種營養需要,采用科學的飼養管理和疫病防治技術,從而達到豬只增重快、耗料少、胴體品質優良、成本低和效益高的目的。
生長肥育豬的生理特點和發育規律
根據育肥豬的生理特點和發育規律,我們按豬的體重將其生長過程劃分為二個階段即生長期和育肥期。
生長期:體重20~60千克為生長期。此階段豬的機體各組織、器官的生長發育功能不很完善,尤其是剛剛20千克體重的豬,其消化系統的功能較弱,消化液中某些有效成分不能滿足豬的需要,影響了營養物質的吸收和利用,并且此時豬只胃的容積較小,神經系統和機體對外界環境的抵抗力也正處于逐步完善階段。這個階段主要是骨骼和肌肉的生長,而脂肪的增長比較緩慢。
肥育期:體重60千克~出欄為肥育期。此階段豬的各器官、系統的功能都逐漸完善,尤其是消化系統有了很大發展,對各種飼料的消化吸收能力都有很大改善;神經系統和機體對外界的抵抗力也逐步提高,逐漸能夠快速適應周圍溫度、濕度等環境因素的變化。此階段豬的脂肪組織生長旺盛,肌肉和骨骼的生長較為緩慢。