海灣扇貝養(yǎng)成是指自購(gòu)苗商品苗（殼高5mm）至養(yǎng)成商品貝，全過程僅6個(gè)月，比櫛孔扇貝養(yǎng)成縮短近一年。養(yǎng)成條件（1）養(yǎng)成方式筏架式，養(yǎng)殖應(yīng)選擇水質(zhì)肥沃、潮流通暢的海區(qū)。

（2）溫度，海灣扇貝的耐溫范圍為-1～31℃、5℃以下停止生長(zhǎng)、100℃以下生長(zhǎng)緩慢，18-28℃生長(zhǎng)較快。

（3）鹽度：耐鹽范圍16～43‰，適宜范圍為21～35‰。

（4）水層：直線海區(qū)，以中層者生長(zhǎng)最好，表層次之，底層較差，海底生長(zhǎng)明顯減慢。

（5）養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)盡量選擇在離開近岸以減少生物附著。此外海灣扇貝與櫛孔扇貝不同的是，養(yǎng)成第二年以后死亡率明顯變大，第二年成活率為40-5%，第三年僅為10%。苗種運(yùn)輸及分苗苗種運(yùn)輸通常采用開運(yùn)法，運(yùn)輸前應(yīng)用5-10ppm青霉素等消毒海水浸泡殺菌約半小時(shí)。苗種養(yǎng)至1.5cm左右即應(yīng)及時(shí)分籠，分籠時(shí)每層的密度掌握在25-30為宜。養(yǎng)成容器：有多種形式，其中以聚乙烯網(wǎng)籠最好經(jīng)濟(jì)、耐用、方便適宜、層間距以15cm為宜。養(yǎng)殖流程圖：育苗 → 養(yǎng)苗 → 分苗 → 養(yǎng)成 → 收獲管理：及時(shí)清除附著物及敵害動(dòng)物，檢查吊繩磨損情況，9月后注意增加筏架的浮力。