指胃腸道粘膜或深層組織的炎癥，伴發嚴重消化紊亂和自體中毒癥狀。幼羊發生多，且病情嚴重，初便秘，后下痢，糞便稀如水或稀粥樣，糞中帶有粘液，血液及脫落的腸粘膜等壞死組織。

伴有腹痛不安，粘膜潮紅，脈搏加快，反芻停止、磨牙、消瘦、口臭有舌苔。甚至呻吟、痙攣、昏迷，治療不及時造成死亡。