“李站長,今年我們想擴大南江黃羊養殖規模,但飼草資源不足,我們準備種些飼草,請說一說飼草咋個種法?”近日,當四川省南江縣沙河鎮畜牧站站長、畜牧師李明全來到五郎村時,幾個養羊戶圍著李站長既要養羊技術資料,又讓他講飼草種植技術。李站長干脆就地講了一堂飼草種植技術課。老李說,飼草種植要把好“六個關鍵”。
地塊選擇種植飼草首先要選擇較肥沃的田地,不能因為是種草就用瘠薄瘦土。同時要選擇離羊圈周圍較近的田地,如果草地遠離飼養場,則需要大量的勞動力進行收草,增加成本。
品種選擇春季的3月~5月,主要以種植高丹草為主,另外種植少量的黑麥草;秋季的8月~10月主要以種植黑麥草和飼料蘿卜為主。
種植方法高丹草每畝用種子2公斤~3公斤,黑麥草每畝用種子2公斤~2.5公斤。種植飼草的地塊必須先施足農家底肥再進行翻耕平整,然后以1米開箱點播或條播均可。播種深度在3厘米~4厘米,如過深,種子不宜生長起來。
田間管理禾本科飼草在拔節、抽穗、刈割之后,主要以施氮肥為主,每畝每次施尿素5公斤,對雜草必須進行防除。對小面積地塊主要采用人工除雜草,對大面積地塊可選擇除草劑除雜草,但要嚴格按照使用說明進行操作。干旱地區和干旱季節需要對牧草進行適時灌溉,牧草刈割后結合追肥進行灌溉,可促進牧草再生,提高草產量。
飼草收貯高丹草的刈割高度最好在1米以上,黑麥草在抽穗時刈割。春季種的草主要以曬制青干草為主,以青貯為輔,秋季以鮮草喂羊為主。
青干草制作方法在夏秋季節將青草刈割后,在原地或另選一高地將青草攤開平鋪暴曬,每隔1天~2天進行翻曬,以加速水分蒸發。一般刈割的牧草經3天~4天晾曬即可打捆存放于通風干燥處備用。
青貯方法青貯是利用微生物厭氧菌發酵,同時抑制有害微生物的生長來保存優質人工牧草營養的一項技術。一是要準備好青貯池,保證不漏水、漏氣,根據飼養規模建青貯池,一般在10立方米~30立方米。二是牧草必須適時刈割,切成2厘米~6厘米段,保證水分在70%左右。三是青貯料必須在青貯池內裝滿壓實,上面裝成一個圓形,圓頂離池口必須達到10厘米~20厘米,圓頂必須用0.2毫米厚的聚乙烯薄膜封嚴,經過40天~50天發酵即可取用,青貯料取出后必須繼續封嚴。
飼草利用收獲后的牧草若有露水或水分含量高,應在飼喂前進行晾曬,如果羊飼喂青草較多,需補充一些優質干草。山羊飼喂主要以牧草為主,適量補喂精料,一般每只山羊每日喂鮮草5公斤~8公斤,補喂精料150克~250克,牧草采用定時定投、自由采食,一般每天飼喂2次~3次,喂精料1次,少喂勤添,先草后料。另外,要設飲水槽,讓羊自由飲水,干草最好打成草粉混入精料中進行飼喂。
補飼精料參考配方玉米60%、豆餅10%、菜粕5%、麥麩13%、米糠10%、食鹽1%、碳酸氫鈣1%。1周齡羔羊即可用優質青草或干草開始誘食,20日齡后開始補喂少量精料,初期每日每只飼喂5克,隨后逐日增加,2月齡~3月齡斷奶。