池塘秋季速養青蝦，只需飼養2個月左右，即可畝產成蝦100千克以上。由于成蝦規格大，市場價格高，且易銷售，每畝純收益可達4000--5000元，這比一般養殖單產效益高2.5-3倍?，F將具體做法介紹如下：

1、池塘條件。水源無污染，注排水方便；面積2-4畝，水深1.2--1.5米；并由進水口處向出水口處傾斜，淤泥不宜過多（5厘米左右）。底質以砂壤土最為理想；池埂面寬2米以上。坡比1:3-4，池坡要有較大的淺水灘腳，淺水區水深0.4米左右，坡面結實平整，無雜草；不滲漏，各池均有獨立的進、排水系統，并裝有過濾和防逃設備；池水設置葉輪式增氧機（每畝配用0.5--1千瓦）；蝦池清塘后，須在水體表面浮植小方塊狀或條帶狀的水生植物（水蕹菜或蓮子草等）。浮植面積以總水面的25%--30%為宜，在水層中間還須設置適量多層式人工蝦巢，以改善生態環境，增加青蝦放養密度和提高單產。

2、適時放養。秋季速養青蝦,時間不宜太早也不宜太遲。若太早一則青蝦捕撈量少，種蝦來源少，價格高；二則水溫高，即使是經過短途運輸也會影響青蝦的成活率。若太遲，養殖水溫低，青蝦攝食率低，生長緩慢。實踐表明，控制在9月上、中旬下池，青蝦在越冬前有2個月左右的生長期，只需蛻皮3次就能長成大蝦。這樣，即可在元旦、春節前后上市，增產又增效。幼蝦放養前7-10天，池塘加水深至80厘米。進水時須依次用40目、60--80目和80-100目尼龍篩絹進行三級過濾。同時，畝施300--400千克腐熟的畜禽糞，施肥方式以全池均勻潑灑去渣的肥液為宜。畝放2--3厘米的幼蝦15千克左右。要求規格一致，肢體完整，蝦體健康，幼蝦下池時要"試水"及避免溫差過大。并在池塘內水平設置一塊8平方米左右的紗窗網片，吃水深度8--12厘米，將經過緩水的蝦輕輕倒在網片正中。讓其自行游離網片潛入水底，過一段時間后，仍留在網片上的必定是受傷的，應撈出處理。

3、餌料投喂。幼蝦下池后，應每天投餌，目前尚無青蝦專用飼料,一般用羅氏沼蝦飼料替代。生產上通常以投喂豆餅為主，輔以麥麩、米糠以及動物性餌料，如搗碎的野雜魚、螺、蜆等。水溫在20℃時，日投喂量占全池蝦重的10% 左右，水溫在15℃時，投喂量為7%左右，隨著水溫的逐漸降低，投喂量應相應減少。動物性餌料應隔天投喂，一般占總餌料量的20%左右。每天投餌2次，即上午7-8時和下午4-5時。投喂時要定點，選擇水深50厘米左右的淺灘處。粉狀餌料如豆餅等，應預先浸濕，然后捏成團塊狀投喂。

4、日常管理。幼蝦入池7天內，水深保持1米。7天后逐漸加水，15天左右水位達到1.5米。保持池水pH值穩定在7-7.2之間。此外，要勤巡塘，一般8--10天換水1次。增氧機一般午夜1時至日出前開，陰雨天應全天開，有時為使池底充分曝曬,在晴天的下午2時左右可增開增氧機1次，以預防青蝦浮頭。一旦出現浮頭要及時開增氧機，并加注新水。

5、病害防治。青蝦抗病力較強，較少發病,目前以消毒預防為主。一般以潑灑生石灰漿為主，每月潑灑2次，每畝每次15千克左右，生石灰既可以起消毒作用,又增加水中鈣離子的供給，加快青蝦蛻殼生長。