肉用雜種犢牛隨母自然吃乳，因此要隨時(shí)觀察母牛泌乳情況，如遇乳量不足或母牛乳房疾病，應(yīng)及時(shí)改善飼養(yǎng)或治療。如由于乳量過于充足造成犢牛拉稀等情況，應(yīng)人工擠掉一部份奶量，暫時(shí)控制犢牛哺乳次數(shù)和哺乳量，并及時(shí)治療拉稀。如有條件最好把母牛與犢牛隔開，采用自然定時(shí)哺乳方法，一晝夜哺乳4至6次。但必須讓犢牛準(zhǔn)時(shí)哺乳。如果舍飼管理，兩周以后應(yīng)當(dāng)訓(xùn)練犢牛采食少量鍘短的優(yōu)質(zhì)干草等飼草。四周以后訓(xùn)練犢牛舐食少量混合精料，以促進(jìn)犢牛的瘤胃發(fā)育，為必要的補(bǔ)飼和斷奶后采食大量的飼草料創(chuàng)造條件。在圈舍或運(yùn)動(dòng)場內(nèi)必須備有清潔新鮮飲水，供犢牛隨時(shí)飲用。為保證母牛按時(shí)發(fā)情、配種和正常懷孕，必須及時(shí)斷奶，如果犢牛出生太晚造成哺乳期過短，可通過加強(qiáng)飼養(yǎng)的辦法彌補(bǔ)，不應(yīng)延長哺乳期。犢牛哺乳期的生長發(fā)育直接關(guān)系到以后的增重，犢牛斷奶體重一般應(yīng)該達(dá)到135至155公斤。為此，哺乳期平均日增重應(yīng)在500至600克，為檢查飼養(yǎng)效果，每月應(yīng)稱重一次。達(dá)不到日增重要求時(shí)應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)飼措施。必須強(qiáng)調(diào)的是如果犢牛期尤其是4月齡內(nèi)生長發(fā)育不良，后期生長中將無法彌補(bǔ)這種缺陷。