1、斷喙的目的：雞在大群體高密度飼養(yǎng)時很容易出現(xiàn)啄羽、啄趾、啄肛等惡癖，斷喙可以減少惡癖的出現(xiàn)，也可以減少雞采食時挑剔飼料造成的浪費。

2、斷喙時間：斷喙一般在6—10日齡進行，此時斷喙對雞的應激較小。

3、斷喙的方法：一般使用斷喙器斷喙，斷去上喙的1/2 ，下喙的1/3 。

4、斷喙前一天開始應在飼料中加入VK，飲水中加入速補應激康或者生長快樂，防止應激及出血過多。