夏季的高溫高濕天氣對牛的正常生活影響很大，使牛呼吸加快，體溫上升，食欲減退，常出現“瘦夏”現象。有的養牛戶充分利用此時青飼料多的優勢，只給牛喂青草，不喂干草，試圖加快牛的生長速度，并降低成本。由于青飼料鮮嫩多汁，適口性好，牛常因進食過飽而胃腸不適或負荷過重，導致水瀉病。

因此，牛日糧中的青飼料數量應逐漸增加，待牛的胃腸道慢慢適應后再以青飼料飼喂為主，而不能突然給牛全部改喂青飼料。值得注意的是，牛是反芻動物，即使是在青飼料特別多的時候也要在其日糧中適當摻些質量較好的干草。