冬春季節青綠飼料缺乏，常給肉牛育肥造成一定的困難，用青貯飼料加驗方的辦法會收到良好的效果。具體方法如下：

一、以青貯飼料為主組配日糧：青貯飼料20公斤，豆科優質干草4公斤，禾本科優質干草2公斤，玉米2公斤，麥麩1公斤，棉子餅2公斤，食鹽30克。分早、中、晚3次喂給。

二、用上述配合飼料喂牛后，再用驗方配合催肥。（一）每10天用鹽水浸泡適量小苦參喂牛1次。（二）用鹽水煮大米，并將大米做成飯團用火烤后，每天喂給3個。（三）每15天用干青菜拌適量紅糖或蜂蜜喂牛1次。