蛋雞的品種

據其生產特點和蛋殼顏色分為：白殼、褐殼和粉殼3種。

1.白殼雞蛋

優點是體形小，耗料少，開產早，產蛋量高，適應性強。缺點是神經敏感，抗應激性差及啄癖多。目前在我區的品種有羅曼白、海藍白W36、海塞科斯白、迪卡XL白殼雞蛋、星雜288等。

2.褐殼雞蛋

優點是蛋大，雞性情溫和，應激敏感性低，耐寒性好，啄癖少。缺點是體格大，耗料多，耐熱性差。目前我區常見的蛋雞品種有海蘭褐、海賽克斯褐、尼克褐、迪卡黃金褐等。

3.粉殼雞蛋

優點介于以上兩種之間。有星雜44、農昌2號、雅康淺殼蛋雞。