春暖花開時節，在山東省高青縣各畜牧養殖小區里，堆積如山的牛糞成為人們爭相搶奪的“香餑餑”。問：牛糞能干啥?答：能肥地，能制沼氣，能養蟲。

糞肥催紅“一枝花”莊稼一枝花，全靠糞當家。高青是畜牧養殖強縣，全縣建成畜牧養殖小區126處，奶肉牛存欄9.8萬頭，生豬11萬頭，鴨2000萬只，一年可產生100萬噸、170余萬立方米糞肥。近年來，該縣著力實施“沃土工程”，與畜牧養殖小區緊密相聯的高青綠肥農化公司，建有10處田間肥效小區，對牛糞進行腐熟漚制，利用好氧發酵技術加工牛糞，生產出果品、蔬菜、食用菌及大田作物專用有機肥。周邊的民生、昊錕、倉盛等農民專業合作社，利用綠肥農化公司的有機糞肥生產綠色有機果蔬，引來了眾多企事業單位食堂、星級酒店和超市的關注，日可直供蔬菜近萬公斤。目前，高青獲綠色、有機認證的農產品(5.46,0.16,3.02%)分別達到26個、16個，西瓜、大米、西紅柿等還通過了國家地理標志產品認證。清潔能源沼氣化高青牛糞還“發酵”出了沼氣經濟。

據了解，高青是山東沼氣國債項目縣，目前已建成6440個戶用沼氣池和12個大中型沼氣池，年消耗牛糞近50萬立方米，全縣70%以上農戶用上戶用沼氣。在田鎮街道興隆養殖場，這里的沼氣成了商品，養殖場建設的1000立方米的沼氣池，可供全村30多戶村民使用。在大地肉牛清真食品有限公司，依托高青千畝大型標準化養殖基地而承擔建設的“沼氣發電工程”正在有序推進。據介紹，該沼氣發電工程是由農業部、發改委、財政部等聯合實施，由德國、丹麥、法國等專家認證后實施的“黃三角”低碳循環經濟示范項目，是山東17個“碳交易”項目之一，也是淄博市唯一一家農村能源利用低碳循環經濟項目。項目投資2815萬元，建成后年發電量可達3兆瓦。蚯蚓養出黃金價在布萊凱特黑牛養殖公司蚯蚓養殖大棚里，鏟一鍬土就會看到數以百計的蚯蚓在爬行蠕動。這些蚯蚓看上去比一般的蚯蚓要粗大一些，原因是用牛糞為底料，采用日本養殖技術養成。蚯蚓喜食畜禽糞便等有機廢棄物，且吞食量大，經其消化、酶解轉化形成蚯蚓體和蚯蚓糞，富含多種有益酶、肽等高活性蛋白、氨基酸、不飽和脂肪酸等，在醫藥、食品、環保等領域起著特殊的生物中介作用。在該公司的大棚黃瓜基地，施用蚯蚓糞生產的“蚯基爾”黃瓜頂花帶刺，鮮嫩欲滴，市場售價50元一斤。在周邊的幾個鄉鎮，蚯蚓糞也成為綠龍、民生、倉盛等專業合作社的搶手貨，每噸售價高達2200元。據介紹，蚯蚓有“軟黃金”之稱，布萊凱特公司每年生產鮮蚯蚓4000噸，蚯蚓糞8000噸。今年，布萊凱特公司計劃采用生物工程技術對蚯蚓進行深加工，從蚯蚓中生產提取生物活性中間體，制成品價格將成倍提高。（ 來源：京郊日報 ）責任編輯：媛媛