活菌中藥微生態制劑快速養肉牛

                                  (哈爾濱中科     韓小米）

   要想使肉牛長勢快，過去人們通常使用抗生素進行催肥，但由于抗生素長時間超劑量使用或濫用，導致現在使用抗生素效果并不明顯或無效。養牛人急需一種可完全替代抗生素的新型添加劑出現，哈爾濱中科生物工程有限公司和黑龍江省科學院微生物研究所于2002年共同研發的活菌中藥微生態制劑“牛羊康肽”一經推向市場，立即受到廣大養牛人的一致認可。現在就和大家談談活菌中藥微生態制劑“牛羊康肽”快速養牛法。

    一、選好架子牛 

    在品種上要選擇以優良肉用品種如夏洛來、西門塔爾、利木贊等與當地黃牛的雜交種最好，若選地方黃牛應以秦川咎、晉南牛、南洋牛、魯西黃牛為好；在性別上要選購未去勢的公牛，年齡在１～２．５歲，體重在３００～４００千克，身體健康無病，體型發育良好為宜。 

    二、防疫和驅蟲

　　對剛買來的架子牛要全面檢查，健康者注射口蹄疫苗、布氏桿菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混養，并在進入舍飼育肥前進行一次全面驅蟲。方法是：口服伊維菌素粉（按說明用量使用），或皮下注射阿維菌素（按說明用量使用）毫升；也可按每千克體重投服丙硫咪唑５～７毫克，或左旋咪唑６～８毫克，以驅除體內多種寄生蟲。在有肝片吸蟲的地方，可用硝氯酚等藥物進行驅蟲。對體外寄生蟲，可使用活菌微生態制劑“活菌劑”，按1:250進行稀釋，然后逐頭對牛體噴灑后，再用０．２５％的螨凈乳劑進行一次普遍擦拭。驅蟲３天后，用人工鹽或其它健胃藥健胃。另外，剛入舍的牛由于環境變化、運輸、驚嚇等原因，易產生應激反應，可在飲水中加入活菌微生態制劑“本草倍利康”發酵液，按說明量添加，連飲一周，并多投喂青草或青干草，兩天后喂少量麩皮，逐步過渡到飼喂添加活菌中藥微生態制劑“牛羊康肽”的催肥料．在催肥過程中，要注意觀察牛群的采食、排泄及精神狀況。

　　三、暖舍（棚）育肥 

若在永久式牛舍或塑料膜暖棚牛舍中育肥，舍飼前要搞好牛舍維修，四周墻壁孔、洞、疑隙及窗戶要堵嚴。塑料暖棚牛舍要選用透明塑料薄膜。水泥或磚地面要鋪以墊草并經常更換，使棚舍內溫度保持在５℃以上。４月后天氣漸暖，要逐漸增大開棚面積，不可一次性將塑料全部揭掉，以免牛患感冒。

　　 四、科學飼養 

　　 架子牛育肥可分為三個階段，即育肥前期（適應期）、育肥中期（育肥過渡期）和育肥后期（突擊催肥期）。育肥前期大約需十五天左右。主要以氨化秸稈和青貯玉米秸稈為粗飼料，并結合本地實際加喂精飼料。 

　　 飼喂方法為：氨化秸稈或青貯玉米秸稈自由采食，飲水供應充足，從第二天開始逐漸加喂精料，以后迅速增加，到前期結束時，每天飼喂精料可達２千克左右；或混合精料按體重０．８％投給，平均每天約１．５千克。精料配方：玉米粉４５％、麥麩４０％、餅類１０％、骨粉２％、尿素２％、食鹽１％，另外每公斤飼料添加兩粒魚肝油。育肥中期通常為三十天左右。 

　　 飼喂過程中要注意合理搭配粗飼料，過渡期初粗精料比例為３：１，中期為２：１，后期為１：１。該期的飼料配方為：玉米面６％，麥麩１５．５％，去皮棉籽餅１２％，玉米秸粉２５．８％，骨粉０．４％，貝殼粉０．３％，食鹽５０克／頭，維生素Ａ２ＩＵ／頭，每天早、晚各飼喂１次，保持４～５千克／天·頭，喂后２小時飲水。育肥后期大約需四十五天左右。日糧應以精料為主，精料的用量可占到整個日糧總量的７０％～８０％，并供給高能量（６０％～７０％），低蛋白飼料（１０％～２０％），按每１００千克體重１．５％～２％喂料，粗精料比例為１：２直到１：３，適當增加每天飼喂次數，并保證飲水供應充足。該期飼料配方為：玉米面２～３千克，糖渣２０～２５千克，酒糟１５～２０千克，青貯秸稈１０～１５千克，食鹽５０克，礦物質添加劑２０克，早晚各飼喂１次；或用玉米粉５６％，棉籽餅１０％，麥麩８％，氨化麥秸粉２３．５％，生長素１％，食鹽１％，碳酸氫鈉０．５％，每頭每天飼喂６～７千克。 

　  五、使用活菌微生態制劑進行催肥

為了使肉牛長勢更快、料肉比更低、少生病或不生病，就必須在肉牛的飲水或飼料中添加活菌微生態制劑“本草倍利康”或“牛羊康肽”，“本草倍利康”發酵液每公斤兌水200kg，全天量集中使用；“牛羊康肽”按0.1%進行長期添加。

飼用中藥微生態制劑的作用是多方面的，作用方式主要包括：①維持腸道菌群正常化；②維持瘤胃功能正常化；③提高消化道的吸收功能；④抑制毒素的產生；⑤提高動物的免疫功能；⑥分解氨氣等有毒有害氣體濃度。其效果主要表現在營養功效和療效兩大方面，包括提高飼料利用率，降低料肉比；促進畜禽增長，提高日增重；縮短飼養周期，提早出欄，降低管理成本；提高畜禽的品質；降低環境污染的程度；減少病害發生，提高存活率等。

    六、精心管理 

　  牛最適宜的環境溫度為５～２１℃。育肥期內應盡量為牛創造溫暖、安靜、舒適的環境。一般宜采取拴養育肥。除風雪天外，每天上午８時到下午３時將牛拴在舍外木樁上曬太陽。固定牛繩不宜過長，以０．４米為宜。每天刷拭牛體１～２次，保持牛體清潔。牛舍頂部安裝可開閉的通風窗，每天中午通風換氣１次，時間為１０～２０秒。每天定時清除糞便，保持牛舍清潔衛生，干燥通風，嚴防潮濕。 

　　 飼喂要定時定量，每天飼喂２次，早６～８時，晚上５～７時各飼喂１次，每次２小時。粗精飼料要合理搭配，喂料要先粗后精，先喂干草，再喂酒糟，然后將玉米面與各種添加劑混拌均勻喂飽為止。每日飲水１～２次，如有條件最好用溫水飲牛，也可飲深井水。青貯飼料要在頭一天下午取出放在舍內預溫。禁止用發霉變質草料喂牛，以防發病。 

　　 七、適時出欄 

　 當架子牛經２～３個月肥育，牛體重達５００千克以上時要停止育肥，及時出欄。具體判斷出欄時間的方法有兩點：一是發現牛采食量逐漸減少，經調飼后仍不能恢復；二是用手觸及腰角或用手握住耳根有脂肪感時，表示肌肉豐滿，即可出欄 

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