福州黑豬產于福建省福州市郊區。產區位于該省東部沿海地區,分布于該省東部沿海、閩江下游兩岸的閩侯、連江、閩清、永泰等縣。
體貌概述 福州黑豬體型較大。頭大小適中,面微凹。額有較深的“菱”形皺紋。耳稍大、下垂。胸較深,背寬平或微凹,腹大稍下垂,臀稍傾斜,四肢堅實,皮膚略顯粗糙,毛灰黑色,稀密適中,乳頭7對~9對。
品種特征 福州黑豬成年公豬平均體重187.97公斤,體長164.04厘米,胸圍130.71厘米,體高86.66厘米;成年母豬體重172.77公斤,體長150.89厘米,胸圍126.04厘米,體高76.97厘米。福州黑豬體型較大,產仔較多,胴體瘦肉比例較高,但個體間均勻性不夠,需要進一步改進。